Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Картофель Фри в домашних условиях легко

Картофель Фри в домашних условиях легко
Секрет приготовления вкуснейшего Картофеля Фри в домашних условиях как в Макдональдсе. Готовим дома хрустящий картофель фри. Приготовить картофель фри дома очень легко и быстро. Идеальный картофель фри дома получится у вас, если вы будете придерживаться советам Сергея Поканевича. Смотрите до конца видео! Такой гарнир готовится очень быстро. У вас займет максимум 10 минут приготовить несколько порций картофеля фри. Важно не только вкусно приготовить, но и подобрать правильный сорт картофеля.
  • После приготовления вы получите 2 порции
  • Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты

  • картофель, 4 штук
  • растительное масло, 1 л
  • соль, по вкусу

Способ приготовления

  • Картофель чистим и промываем. Нарезаем брусочками одинакового размера.

    Чтобы картофель был хрустящим, помещаем его в дуршлаг и промываем под струей холодной воды, чтобы удалить крахмал.

    В кастрюлю вливаем растительное масло и разогреваем до 180-200 градусов. Постепенно небольшими порциями выкладываем картофель в масло. Масло очень горячее, поэтому будьте очень осторожны, чтобы не обжечься.

    Жарим картофель фри до золотистой корочки примерно 7-10 минут.

    Перекладываем картофель в миску и солим. Чтобы удалить лишний жир, выкладываем картофель на бумажную салфетку.

    Картофель фри лучше всего подавать с кетчупом.
    Более подробную пошаговую инструкцию по приготовлению Картофеля Фри и рекомендации, смотрите в Видео-рецепте на этой страничке!

    Приятного аппетита!
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 1
Посмотрите новогодние рецепты