Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Картофель с овощами, шампиньонами и грудинкой от Ремит

Картофель с овощами, шампиньонами и грудинкой от Ремит
Новогодние праздники длинные и гости могут придти неожиданно. Хочу вам предложить очень вкусное блюдо, которое делается очень просто и не совсем уж долго. Вкусное блюдо получилось благодаря грудинки от РЕМИТ. Ваши близкие и друзья останутся довольны, попробовав эту еду!
  • После приготовления вы получите 3 порции
  • Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

  • грудинка, 6 кусочк.
  • картофель, 4 штук
  • болгарский перец, 1 штук
  • луковица, 1 штук
  • чеснок, 2 зубч.
  • тимьян, 3 веточ.
  • растительное масло, 2 ст. л.
  • соль, 1/2 ч. л.
  • сыр, 30 грамм
  • сухари, 2 ст. л.
  • зелень, 4 по вкусу
  • шампиньоны, 2 штук
  • перец, 1/8 ч. л.

Способ приготовления

  • Картофель с овощами, шампиньонами и грудинкой от Ремит
    Для блюда взяла грудинку от РЕМИТ. Приготовила овощи. Я взяла 1/2 луковицы репчатой и 1/2 крымского лука. Выкладываем грудинку в форму. Форму берём красивую, мы в ней будем подавать блюдо на стол прямо из духовки.
  • Картофель с овощами, шампиньонами и грудинкой от Ремит
    Картофель режем тонко и выкладываем в форму. Солим и поливаем 1 ст л оливкового масла.
  • Картофель с овощами, шампиньонами и грудинкой от Ремит
    Режем лук полу-кольцами, перец-соломкой, шампиньоны-"грибочками". Тимьян кладём по вкусу. Я взяла 3 веточки. Кладём чеснок целыми зубчиками.
  • Картофель с овощами, шампиньонами и грудинкой от Ремит
    Перемешиваем , перчим по вкусу и поливаем сверху ещё 1 ст л масла оливкового. Ставим в духовку при т-180 С.
  • Картофель с овощами, шампиньонами и грудинкой от Ремит
    Натираем сыр на тёрке и смешиваем с сухарями.
  • Картофель с овощами, шампиньонами и грудинкой от Ремит
    Через 20 минут примерно вынимаем форму из духовки и присыпаем сыром с сухарями, перемешиваем и ставим опять в духовку ещё минут на 20. Ориентируйтесь по своей духовке. Попробуйте картофель. Если готов, то значит блюдо сделалось. Если немного сыроват - ещё поставьте в духовку минут на 5-10.
  • Картофель с овощами, шампиньонами и грудинкой от Ремит
    Картофель готов.
  • Картофель с овощами, шампиньонами и грудинкой от Ремит
    Рубим мелко зелень: укроп и петрушку и присыпаем блюдо готовое.
  • Картофель с овощами, шампиньонами и грудинкой от Ремит
    Выставляем на стол своим дорогим и близким. Это очень вкусно!
    С Наступающим НОВЫМ ГОДОМ!
   
Комментарии 7     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: