Конкурс Новогоднее предвкушение
Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Картофель, запеченный с сыром

Картофель, запеченный с сыром
Картофель, запеченный с сыром, напомнит вкус печеной картошки из детства. Но мне он нравится даже больше приготовленной на костре, так как имеет приятный сливочный привкус из-за масла.

Впрочем, масло можно заменить салом. Также можно добавить кусочки бекона. Чистить картошку не нужно, потому что берем молодую. Тонкую запеченную кожуру даже интересно есть. Рецепт – проще не бывает, зато смотрится картофель, запеченный с сыром, великолепно, очень аппетитно.

Для надрезания картошки нужно использовать острый нож и действовать им осторожно, чтобы нечаянно не перерезать картофелину полностью.
  • Время приготовления: 70 минут

Ингредиенты

  • картофель 3 шт.
  • сливочное масло по вкусу
  • сыр по вкусу
  • сливки по вкусу
  • соль по вкусу
  • черный перец по вкусу
  • укроп по вкусу
  • растительное масло 1 ч. л.

Способ приготовления

  • Картофель, запеченный с сыром
    Молодую картошку хорошо помыла. Сделала надрезы, как указано на фото, почти до самого конца. Расстояние между надрезами около 5 мм. В разрезы положила кусочки сливочного масла.
  • Картофель, запеченный с сыром
    Выложила на противень с фольгой, смазанной растительным маслом. Поставила в разогретую до 200 градусов духовку на час. Через час картошку вынула, полила сливками (не обязательно), посыпала сыром. Когда посыпала сыром, немного сыра вложила в разрезы. Поставила на 5 минут в духовку до зарумянивания. Готовую картошку слегка посолила, поперчила и посыпала укропом.
  • Картофель, запеченный с сыром
    Приятного аппетита!

    А вы как запекаете картошку с сыром?
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!