Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Картофельное пюре со шпинатом

Картофельное пюре со шпинатом
Оригинальное сочетание картофельного пюре и вареного шпината создает вкусный и нежный гарнир. Шпинат, который имеет нейтральный вкус, добавляет картофелю утонченный аромат, кремообразную консистенцию и, конечно, яркий цвет. Такое пюре подойдет и детям и взрослым.
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

  • картофель, 700 грамм
  • шпинат, 200 грамм
  • сливочное масло, 50 грамм
  • соль, по вкусу
  • специи, по вкусу

Способ приготовления

  • Картофельное пюре со шпинатом
    Для приготовления этого пюре подойдет как свежий шпинат, так и мороженый. В рецепте я использую мороженый шпинат, поэтому достаю его из морозилки примерно за час до приготовления.
  • Пока размораживается шпинат, займемся картофелем. Чистим, режем крупными кусочками, заливаем водой, солим и варим около 30 минут, до полной готовности картофеля.
  • Листья шпината кладем в кастрюлю, заливаем небольшим количеством воды и варим в течение 2-3 минут после закипания. Готовый шпинат измельчаем с помощью блендера до пастообразной консистенции.
  • Разминаем готовый картофель, кладем масло и пюре из шпината. Перемешиваем до однородного состояния.
  • Подаем пюре горячим.
    Приятного аппетита!
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 4
  • Вокруг этого пюре можно развить беспредельную фантазию в области украшения разных блюд и так же их подачи. Спасибо за рецепт!

  • Огромное СПАСИБО за рецепт!
    Дети будут в восторге от такой пюрешки! :music:

  • Илона СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ :dance:

  • Я очень рада, что Вам нравятся рецепты!

Посмотрите новогодние рецепты