Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Картофельное пюре со шпинатом

Картофельное пюре со шпинатом
Оригинальное сочетание картофельного пюре и вареного шпината создает вкусный и нежный гарнир. Шпинат, который имеет нейтральный вкус, добавляет картофелю утонченный аромат, кремообразную консистенцию и, конечно, яркий цвет. Такое пюре подойдет и детям и взрослым.
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

  • картофель, 700 грамм
  • шпинат, 200 грамм
  • сливочное масло, 50 грамм
  • соль, по вкусу
  • специи, по вкусу

Способ приготовления

  • Картофельное пюре со шпинатом
    Для приготовления этого пюре подойдет как свежий шпинат, так и мороженый. В рецепте я использую мороженый шпинат, поэтому достаю его из морозилки примерно за час до приготовления.
  • Пока размораживается шпинат, займемся картофелем. Чистим, режем крупными кусочками, заливаем водой, солим и варим около 30 минут, до полной готовности картофеля.
  • Листья шпината кладем в кастрюлю, заливаем небольшим количеством воды и варим в течение 2-3 минут после закипания. Готовый шпинат измельчаем с помощью блендера до пастообразной консистенции.
  • Разминаем готовый картофель, кладем масло и пюре из шпината. Перемешиваем до однородного состояния.
  • Подаем пюре горячим.
    Приятного аппетита!
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 4
  • Вокруг этого пюре можно развить беспредельную фантазию в области украшения разных блюд и так же их подачи. Спасибо за рецепт!

  • Огромное СПАСИБО за рецепт!
    Дети будут в восторге от такой пюрешки! :music:

  • Илона СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ :dance:

  • Я очень рада, что Вам нравятся рецепты!

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: