Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Картофельное пюре со шпинатом

Картофельное пюре со шпинатом
Оригинальное сочетание картофельного пюре и вареного шпината создает вкусный и нежный гарнир. Шпинат, который имеет нейтральный вкус, добавляет картофелю утонченный аромат, кремообразную консистенцию и, конечно, яркий цвет. Такое пюре подойдет и детям и взрослым.
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

  • картофель, 700 грамм
  • шпинат, 200 грамм
  • сливочное масло, 50 грамм
  • соль, по вкусу
  • специи, по вкусу

Способ приготовления

  • Картофельное пюре со шпинатом
    Для приготовления этого пюре подойдет как свежий шпинат, так и мороженый. В рецепте я использую мороженый шпинат, поэтому достаю его из морозилки примерно за час до приготовления.
  • Картофельное пюре со шпинатом
    Пока размораживается шпинат, займемся картофелем. Чистим, режем крупными кусочками, заливаем водой, солим и варим около 30 минут, до полной готовности картофеля.
  • Картофельное пюре со шпинатом
    Листья шпината кладем в кастрюлю, заливаем небольшим количеством воды и варим в течение 2-3 минут после закипания. Готовый шпинат измельчаем с помощью блендера до пастообразной консистенции.
  • Картофельное пюре со шпинатом
    Разминаем готовый картофель, кладем масло и пюре из шпината. Перемешиваем до однородного состояния.
  • Картофельное пюре со шпинатом
    Подаем пюре горячим.
    Приятного аппетита!
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментарии 4     Что обсуждают на сайте сейчас
  • Вокруг этого пюре можно развить беспредельную фантазию в области украшения разных блюд и так же их подачи. Спасибо за рецепт!

  • Огромное СПАСИБО за рецепт!
    Дети будут в восторге от такой пюрешки! :music:

  • Илона СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ :dance:

  • Я очень рада, что Вам нравятся рецепты!

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: