Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Картофельные драники с сыром и чесноком

Картофельные драники с сыром и чесноком
Картофельные драники отлично подойдут для перекуса в течение дня. Готовить их легко и быстро, к тому же требуются доступные всем продукты.
  • После приготовления вы получите 3 порции
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • картофель, 500 грамм
  • мука, 3 ст. л.
  • сыр, 100 грамм
  • чеснок, 3 зубч.
  • яйцо, 1 штук
  • соль, 1/2 ч. л.

Способ приготовления

  • Картофельные драники с сыром и чесноком
    Картофель следует очистить от кожуры.
  • Картофельные драники с сыром и чесноком
    Очищенный картофель следует измельчить с помощью терки. Чтобы драники получились нежными на вкус, лучше использовать самую мелкую тёрку. Если картофель выделил много воды, её надо слить.
  • Картофельные драники с сыром и чесноком
    Добавить в картофельную массу яйцо, соль и измельчённый чеснок. Все хорошо перемешать.
  • Картофельные драники с сыром и чесноком
    Добавить муку.
  • Картофельные драники с сыром и чесноком
    А также добавить мелко натёртый сыр.
  • Картофельные драники с сыром и чесноком
    Все хорошо перемешать и сделать небольшие оладьи руками. Чем тоньше будут драники, тем лучше и быстрее они прожарятся на сковороде. Обжаривать их надо с каждой стороны по 5-7 минут.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 8     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте