Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Картофельные крокеты с сыром

Картофельные крокеты с сыром
Готовим картофельные крокеты с мягким, тянущимся сыром в хрустящей панировке. Непередаваемо вкусные картофельные бомбочки, выглядят аппетитно, при этом они очень сытные. Это самостоятельное блюдо, чудесно сочетаемое с белыми соусами, однако и с кетчупом оно никого не разочарует.
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

  • картофель, 6 штук
  • яйцо, 1 штук
  • молоко, 50 грамм
  • мука, 4 ст. л.
  • сыр, 100 грамм
  • панировочные сухари, 50 грамм
  • специи, по вкусу

Способ приготовления

  • Нарежем сыр на кубики
  • Сварим картофель до готовности и превратим в пюре
  • Добавим молоко, яйцо и муку
  • Смешаем панировочные сухари и итальянские травы
  • Из картофеля сформируем шарик, внутрь поместим кусочек сыра и обваляем в панировке
  • Крокеты жарим во фритюре до золотистой корочки
  • Выкладывать на бумажные полотенца для устранения лишнего масла
  • Подавать горячими
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВыбираем простое в приготовлении блюдо месяца! Публикуйте свои рецепты, которые вы ежедневно используете! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным. Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 1
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: