Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Картофельные крокеты с сыром

Картофельные крокеты с сыром
Готовим картофельные крокеты с мягким, тянущимся сыром в хрустящей панировке. Непередаваемо вкусные картофельные бомбочки, выглядят аппетитно, при этом они очень сытные. Это самостоятельное блюдо, чудесно сочетаемое с белыми соусами, однако и с кетчупом оно никого не разочарует.
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

  • картофель, 6 штук
  • яйцо, 1 штук
  • молоко, 50 грамм
  • мука, 4 ст. л.
  • сыр, 100 грамм
  • панировочные сухари, 50 грамм
  • специи, по вкусу

Способ приготовления

  • Нарежем сыр на кубики
  • Сварим картофель до готовности и превратим в пюре
  • Добавим молоко, яйцо и муку
  • Смешаем панировочные сухари и итальянские травы
  • Из картофеля сформируем шарик, внутрь поместим кусочек сыра и обваляем в панировке
  • Крокеты жарим во фритюре до золотистой корочки
  • Выкладывать на бумажные полотенца для устранения лишнего масла
  • Подавать горячими
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 1
Посмотрите новогодние рецепты