Опубликовать рецепт →
Вы можете опубликовать рецепт на этом популярном сайте. Уже хотите? Прочитайте как это сделать
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Картофельные ракушки

Картофельные ракушки
Очень простое и в тоже время праздничное блюдо.
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 90 минут

Ингредиенты

  • картофель, 1 кг

Способ приготовления

  • Картофельные ракушки
    Картофельные ракушки

    Ингредиенты:

    1 кг. картофеля (одинаковой величины)
    50 г. сливочного масла
    100 г. тёртого сыра
    1-2 помидора
    70 г. ветчины
    соль, перец

    Приготовление:

    1. Картофель очистить, помыть, разрезать пополам, затем разрезать поперёк на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы картофель внешне казался целым.
    2. Ветчину нарезать небольшими кусочками.
    3. Помидоры порезать тонкими полу кольцами.
  • Картофельные ракушки
    4. В картошку в каждый надрез чередуя положить кусочек ветчины и помидора. Затем посолить и поперчить.
  • Картофельные ракушки
    5. Форму смазать маслом и положить в неё картофель. На картофель положить по кусочку слив. масла.
    6. Запекать в предварительно нагретой духовке до 180 градусов в течении 40 мин. Затем вынуть посыпать тёртым сыром и запекать ещё примерно 5-10 минут.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
   
Комментарии 3     Что обсуждают на сайте сейчас

Приготовили блюдо по этому рецепту?
Добавьте фото, что получилось. Напишите короткий комментарий.

  • Спасибо,за интересные рецепты,нет предела фантазии кулинаров

  • Приветствую Вас. Интересный рецепт.
    А я так делаю баклажаны. Называется "Жарптица" просто объедение!

  • Блюда интересные и вкусные, спасибо! Пользуюсь с удовольствием вашими рецептами!

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают:
Опубликовать новый рецепт →   Не только читайте, но и пишите рецепты