Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Картофельные зразы с грибами

Картофельные зразы с грибами
Картофельные зразы с грибами являются питательным и вкусным блюдом. Это отличная альтернатива скучному картофельному пюре.
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 45 минут

Ингредиенты

  • картофель, 1 кг
  • грибы, 250 грамм
  • луковица, 1 штук
  • специи, по вкусу
  • соль, по вкусу

Способ приготовления

  • Картофельные зразы с грибами
    Для приготовления зраз с грибами, нужно приготовить картофельное пюре. Нужно очистить картофель отварить его до готовности. После чего нужно приготовить пюре. Я для этого использовала блендерный набор Vitek. Там есть специальная насадка для измельчения картофеля, которая за 2 минуты помогает приготовить воздушное пюре.
  • Картофельные зразы с грибами
    Пока готовится картофель, нужно приготовить начинку. Грибы и лук мелко нарезать, обжарить на подсолнечном масле, до золотистого цвета.
  • Картофельные зразы с грибами
    Нужно положить начинку внутрь картофельной зразы. Их размер будет зависеть от начинки.
  • Картофельные зразы с грибами
    Обжаривать зразы надо на небольшом огне с двух сторон по 5-7 минут до появления золотистой корочки. Подавать картофельные зразы с грибами можно со сметаной и зеленью.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 7     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться