Опубликовать рецепт →
Вы можете опубликовать рецепт на этом популярном сайте. Уже хотите? Прочитайте как это сделать
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Картофельные зразы с грибами

Картофельные зразы с грибами
Картофельные зразы с грибами являются питательным и вкусным блюдом. Это отличная альтернатива скучному картофельному пюре.
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 45 минут

Ингредиенты

  • картофель, 1 кг
  • грибы, 250 грамм
  • луковица, 1 штук
  • специи, по вкусу
  • соль, по вкусу

Способ приготовления

  • Картофельные зразы с грибами
    Для приготовления зраз с грибами, нужно приготовить картофельное пюре. Нужно очистить картофель отварить его до готовности. После чего нужно приготовить пюре. Я для этого использовала блендерный набор Vitek. Там есть специальная насадка для измельчения картофеля, которая за 2 минуты помогает приготовить воздушное пюре.
  • Картофельные зразы с грибами
    Пока готовится картофель, нужно приготовить начинку. Грибы и лук мелко нарезать, обжарить на подсолнечном масле, до золотистого цвета.
  • Картофельные зразы с грибами
    Нужно положить начинку внутрь картофельной зразы. Их размер будет зависеть от начинки.
  • Картофельные зразы с грибами
    Обжаривать зразы надо на небольшом огне с двух сторон по 5-7 минут до появления золотистой корочки. Подавать картофельные зразы с грибами можно со сметаной и зеленью.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
   
Комментарии 7     Что обсуждают на сайте сейчас

Приготовили блюдо по этому рецепту?
Добавьте фото, что получилось. Напишите короткий комментарий.

  • Вкусняшка! Я ещё делаю картофельные зразы с капустой. Но если в капусту добавить грибы , то думаю получится замечательно. Ммммм, надо попробовать. :n9:

  • Сейчас зима и картофельные зразы с грибами напомнят о лете и к празднику можно приготовить(к Новому году) спасибо за рецепт!

  • Очень хороший рецепт,я часто делаю и картофельные котлеты с грибной подливой( только грибы сушеные) и зразы картофельные с грибами.Еще очень вкусно картофельный рулет с грибами и запечь в духовке.

  • Вкусный рецепт! сегодня приготовлю!

  • Отличный рецепт, грибная начинка идеально сочетается с картофелем!

  • Мария, замечательный рецепт!
    Сохранила в избранное

  • Довольно интересный и вкусный рецепт,нужно приготовить. Спасибо.

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают:
Опубликовать новый рецепт →   Не только читайте, но и пишите рецепты