Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Картофельный гратен с сыром, по-французски

Картофельный гратен с сыром, по-французски
Простой и недорогой рецепт запеченного картофеля с сыром на скорую руку. Невероятно вкусный и оригинальный картофельный гратен с сыром. Это картофельная запеканка в сливочно-сырном соусе.
  • После приготовления вы получите 3 порции
  • Время приготовления: 35 минут

Ингредиенты

  • картофель, 4 штук
  • сыр, 200 грамм
  • сливки, 250 грамм
  • орегано, 2 грамм
  • соль, по вкусу
  • перец, по вкусу

Способ приготовления

  • Что приготовить картофельный гратен, сперва картофель почистить, помыть и нарезать тонкими слайсами.

    Противень застелить фольгой. На дно формы выложить картофель в один слой, чтобы полностью закрыть нижнюю основу. Посыпать солью, перцем и орегано.

    Залить сливками.

    Сыр натереть на крупной терке. Сверху посыпать картофель тёртым сыром.

    Таким же образом выложить второй слой картофеля, оставив серединку пустой.

    Добавить ещё сливок.

    Отправить в разогретую до 190 градусов духовку на 22 минуты.

    Сверху посыпать оставшимся тертым сыром. Увеличить температуру до 210 градусов и снова отправить картофель по-французски в духовку, до расплавления сыра.

    Картофельный гратен с сыром, по-французски, готов.
    Приятного аппетита!
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 1
Посмотрите новогодние рецепты