Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Картофельный гратен с сыром, по-французски

Картофельный гратен с сыром, по-французски
Простой и недорогой рецепт запеченного картофеля с сыром на скорую руку. Невероятно вкусный и оригинальный картофельный гратен с сыром. Это картофельная запеканка в сливочно-сырном соусе.
  • После приготовления вы получите 3 порции
  • Время приготовления: 35 минут

Ингредиенты

  • картофель, 4 штук
  • сыр, 200 грамм
  • сливки, 250 грамм
  • орегано, 2 грамм
  • соль, по вкусу
  • перец, по вкусу

Способ приготовления

  • Что приготовить картофельный гратен, сперва картофель почистить, помыть и нарезать тонкими слайсами.

    Противень застелить фольгой. На дно формы выложить картофель в один слой, чтобы полностью закрыть нижнюю основу. Посыпать солью, перцем и орегано.

    Залить сливками.

    Сыр натереть на крупной терке. Сверху посыпать картофель тёртым сыром.

    Таким же образом выложить второй слой картофеля, оставив серединку пустой.

    Добавить ещё сливок.

    Отправить в разогретую до 190 градусов духовку на 22 минуты.

    Сверху посыпать оставшимся тертым сыром. Увеличить температуру до 210 градусов и снова отправить картофель по-французски в духовку, до расплавления сыра.

    Картофельный гратен с сыром, по-французски, готов.
    Приятного аппетита!
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 1
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: