Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Картофельный пирог-запеканка

Картофельный пирог-запеканка
Картофельная запеканка получается вкусной и калорийной.

Ингредиенты

  • картофель, 1,7 кг
  • мука, 100 грамм
  • луковица, 1 штук
  • чеснок, 4 зубч.
  • сыр, 400 грамм
  • яйцо, 4 штук
  • зеленый лук, по вкусу
  • соль, по вкусу
  • перец, по вкусу
  • паприка, по вкусу
  • томатная паста, 2 ст. л.

Способ приготовления

  • Картофельный пирог-запеканка
    Делаем начинку. Лук и чеснок режем, отправляем на сковородку с растительным маслом. Тушим.
    Отправляем к луку и чесноку фарш (любой).
    Тушим ещё минут 15, добавляем томатную пасту (можно и без неё). Перемешиваем.
    Добавляем паприку (можно без неё), соль, перец. Перемешиваем. Убираем с плиты.
  • Картофельный пирог-запеканка
    Трём сыр. Яйца взбиваем с щепоткой соли. Зелёный лук режем. Картофель трём на крупной терке.
    К картофелю отправляем лук, яйца, половину натёртого сыра, муку. Перемешиваем.
  • Картофельный пирог-запеканка
    Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, присыпаем сыром, выкладываем половину теста, на тесто - фарш и снова тесто. Присыпаем сыром и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку, минут на 40-45.

    Приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

  • рецепт,судя по всему.вкусный,вот только один интересный момент.в ингридиентах фарш не указан,подготовил всё,начинаешь само приготовление, тут оказывается.нужен фарш))))))) :n5:

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте