Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Кекс с морковью и изюмом

Кекс с морковью и изюмом
Яркий за счёт присутствия моркови, ароматный, нежный кекс -прекрасное дополнение к кофе или чаю! Рецепт прост в приготовлении, а результат уж точно вас порадует!!!

Ингредиенты

  • мука, 175 грамм
  • сливочное масло, 115 грамм
  • сахар, 150 грамм
  • ваниль, 1 ч. л.
  • яйцо, 1 штук
  • разрыхлитель, 1/2 ч. л.
  • сода, 1/2 ч. л.
  • изюм, 85 грамм
  • морковь, 125 грамм

Способ приготовления

  • морковь натереть на "сырной" тёрке
    муку просеять с солью , содой, разрыхлителем
    все ингредиенты комнатной температуры
    масло взбить с сахаром в светлую кремообразную массу
    вбить яйцо и добавить ваниль, хорошо перемешать
    добавить просеянную муку и размешать до однородности
    добавить изюм и морковь и перемешать тесто
    можно выпекать кексы в отдельных формах, можно одним целым кексом при 180 до сухой спички
    я пекла в мультиварке на режиме "Выпечка" 35 минут при 2 уровне температуры
    после окончания приготовления кекс выложить на решётку и дать полностью остыть
    можно посыпать сахарной пудрой по вкусу
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: