Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Хрустящие палочки

Хрустящие палочки
Предлагаю простой рецепт хрустящих палочек. Получаются очень вкусные хрустящие палочки с чесноком, паприкой и семенами льна, которые идеально подходят к сладкому чаю. Взрослые и дети обожают похрустеть, и будут в восторге от от домашних хрустиков, тем более, что хрустящие домашние палочки, намного вкуснее и полезнее, чем покупные.

Ингредиенты

  • мука, 450 грамм

Способ приготовления

  • мука - 450 гр
    молоко - 200 мл
    куриное яйцо - 2 шт
    сахарный песок - 25 гр
    сухие дрожжи - 15 гр
    соль - 1 ч. ложка
    чеснок - 4 зубчика
    сладкая паприка - 2 ст. ложки
    семена льна - 2 ст. ложки
    масло растительное - 2 ст. ложки
  • Хрустящие палочки
    Смешиваем сыпучие компоненты: муку, дрожжи, соль.
  • Смешиваем жидкие компоненты: подогретое молоко, куриное яйцо и растопленное сливочное масло.
  • Соединяем молочную и мучную смесь, тщательно перемешиваем и замешиваем тесто. Тесто убираем в холодильник на пару часов.
  • Раскатываем тесто толщиной примерно в 5 мм прямоугольной формы и режим на полоски 2х10 см.
    Смазываем каждую полоску взбитым яйцом и выкладываем на противень с пергаментной бумагой. Посыпаем первый ряд измельченным чесноком, второй сладкой паприкой, третий семенами льна, и все полоски посыпаем крупной солью.
  • Выпекаем 15-20 минут в предварительно разогретой духовке до 200 градусов.
  • Палочки готовы.
  • Можно также быстро приготовить в духовке простейший домашний бисквит по простому рецепту. Как это сделать, смотрите в рецепте: Как приготовить бисквит домашний, простой рецепт бисквита.
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 1
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: