Актуально сегодня: Шашлыки Блюда из кабачков Малосольные огурцы Помидоры на зиму Маринованные грибы Заготовки
Рецепты вареньяРецепты варенья

Около 50 рецептов

Добавить рецепт
Меню конкурса
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Клафути с апельсинами

Клафути с апельсинами
Клафути (фр. clafoutis, от окс. clafir — наполнять) — французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога. Фрукты в сладком жидком яичном тесте, похожем на блинное, выпекаются в формах для запеканок или киша.(Википедия)
Замечательный, простой и быстрый десерт. Запах цитрусовых=запах Нового года с детства. Можно сделать с вишней. Получается очень вкусно.
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

  • апельсины, 2 штук
  • мука, 75 грамм
  • молоко, 200 мл
  • сахар, 75 грамм
  • яйцо, 2 штук
  • сухари, 1 ст. л.
  • кунжут, 1 ст. л.
  • сливочное масло, 1 ч. л.

Способ приготовления

  • Клафути с апельсинами
    Чистим апельсины и режем не толстыми дольками.
  • Смешать муку, сахар, яйца и 50 мл молока. Дать постоять 10 минут.
  • Добавить ещё 150 мл молока и соединить. Форму я взяла одну большую на 4 порции. Можно сделать каждому индивидуально. Смазываем форму маслом и присыпаем соединённым кунжутом с белыми сухарями. Выкладываем дольки апельсинов столько, сколько поместится в ряд.
  • Заливаем апельсины тестом и ставим в духовку минут на 35-50 минут, предварительно разогрев духовку до 180 С. Ориентируйтесь по своей духовке. Духовку не открывать, может осесть клафути.
  • Готовый десерт должен пружинить.
  • Готовый десерт можно подать с мороженым, полить растопленным шоколадом или йогуртом. Можно просто посыпать сахарной пудрой или в сахарную пудру добавить корицу.
    Очень вкусно, просто с ароматом Новогодних праздников!
    С Наступающим всех! Здоровья)
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
Комментарии 8
Посмотрите новогодние рецепты