Актуально сегодня: Шашлыки Блюда из кабачков Малосольные огурцы Помидоры на зиму Маринованные грибы Заготовки
Рецепты вареньяРецепты варенья

Около 50 рецептов

Добавить рецепт
Меню конкурса
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Клубничный пирог

Клубничный пирог
Клубничный пирог — очень ароматный, нежный и вкусный.

Ингредиенты

  • сливочное масло, 110 грамм
  • сахар, 400 грамм
  • мука, 150 грамм
  • вода, 500 мл
  • крахмал, 6 ст. л.
  • желе, 170 грамм
  • клубника, 2 кг

Способ приготовления

  • Клубничный пирог
    Для основы:

    110 г сливочного масла
    3 ст. л. сахара
    150 г муки.

    Для начинка:

    500 мл мл воды
    350 г сахара
    6 ст.л. кукурузного крахмала
    170 г клубничного желе
    2 кг клубники.
  • Разотрите мягкое сливочное масло комнатной температуры, сахар, муку.
    Распределите по дну огнеупорной формы с помощью пальцев.
    Выпекайте при температуре 190 градусов в течение 10-15 минут до румяных краев.
    Достать из духовки, охладить до комнатной температуры.

    Клубнику помыть и удалить хвостики.
    Доведите воду до кипения.
    Добавьте сахар, кукурузный крахмал до кипения, помешивайте до загустения.
    Снимите с огня.
    Добавить клубничное желе и перемешать до полного растворения.
    Охладить до комнатной температуры и добавить клубнику.
    Перелить начинку на готовую основу.
    Поставить в холодильник до полного застывания.
    Подавать со взбитыми сливками.
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты