Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Кофейный пудинг

Кофейный пудинг
Необычное лакомство с оригинальным вкусом – кофейный пудинг.
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты

  • кофе, 1 стак.
  • мука, 1 ст. л.
  • крахмал, 1 ст. л.
  • яйцо, 1 штук
  • молоко, 1/2 стак.

Способ приготовления

  • Кофейный пудинг
    В маленькой кастрюле крахмал (1 ложка) смешать с мукой (1 ложка) и развести в небольшом количестве молока (полстакана). Добавить в смесь кофе (1 стакан) и еще молока (полстакана). Поставить на огонь и немного поварить, пока масса не начнет густеть. Взбить отдельно яйцо и смешать с небольшой частью смеси, и вылить в кастрюльку. Варить еще минут 5, чтобы масса загустела еще больше.
    Разлить в формочки накрыть, это предотвратит образование пленки. Остудить пудинг, поставить в холодильник для полного охлаждения. Подавать пудинг, украсив ягодкой малины или клубники! Взято из http://gotovlu-sam.ru/news/kofejnyj_puding/2014-08-21-1181
    Очень вкусный и не дорогой десерт. Приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться