Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Королевская ватрушка с творогом и ягодами

Королевская ватрушка с творогом и ягодами
Очень простой в приготовлении, нежный и вкусный пирог и при этом отличный вариант заставить своих домашний есть творог! Даже самые заядлые нелюбители творога не смогут устоять перед этим лакомством.
  • После приготовления вы получите 10 порций
  • Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

  • творог, 500 грамм
  • яйцо, 5 штук
  • сливочное масло, 200 грамм
  • мука, 2 стак.
  • сахар, 1 стак.
  • ягода, 1 стак.
  • сода, 1 ч. л.
  • ванильный сахар, 10 грамм

Способ приготовления

  • Королевская ватрушка с творогом и ягодами
    Натираем масло на крупной терке. Чтобы легче было натирать масло, нужно предварительно положить его в морозилку на 20-30 минут.
  • Королевская ватрушка с творогом и ягодами
    Высыпаем натертое масло в глубокую миску. Добавляем к нему 2 столовые ложки сахара. Добавляем чайную ложку соды, 2 стакана муки. Перемешиваем руками до образования крошки. Если вместо крошки получилось склеенное тесто, добавьте еще муки.
  • Королевская ватрушка с творогом и ягодами
    В отдельную миску высыпаем творог. Добавляем оставшийся сахар, а также яйца и ванильный сахар. Взбиваем до однородной массы миксером или блендером.
  • Королевская ватрушка с творогом и ягодами
    Выкладываем крошку из первой миски в смазанную маслом форму для выпекания. Сверху выкладываем творожную массу из второй миски, разравниваем. Выкладываем сверху ягоды, посыпаем оставшейся крошкой.
  • Королевская ватрушка с творогом и ягодами
    Ставим в духовку минут на 30-40 (зависит от духовки).
    Пирог готов. Можно звать всех к чаю. Приятного аппетита!
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: