Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями

Котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями
очень вкусные и диетические котлеты с нежной консистенцией
  • После приготовления вы получите 3 порции
  • Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты

  • фарш, 500 грамм
  • яйцо, 1 штук
  • овсяные хлопья, 1/2 стак.
  • молоко, 1/2 стак.
  • лук шалот, 1 штук
  • чеснок, 2 зубч.
  • перец кайенский, по вкусу
  • соль, по вкусу
  • растительное масло, 100 мл

Способ приготовления

  • Котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями
    Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа.
    Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать
  • Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку.
    Тщательно вымесить фарш.
  • В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности.
  • Аппетитные, сочные куриные котлетки готовы.
✎ Опубликуйте свой рецепт
   
Комментарии 1
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: