Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Котлеты Нежные

Котлеты Нежные
Очень нежные, ароматные с интересной текстурой. К тому же они совершенно не трудоёмкие. Котлетки похожи на нежное суфле с кусочками мяса.

Ингредиенты

  • куриные окорочка, 500 грамм
  • луковица, 1 штук
  • манная крупа, 2 ст. л.
  • мука, 2 ст. л.
  • майонез, 3 ст. л.
  • соль, по вкусу
  • перец, по вкусу

Способ приготовления

  • Котлеты Нежные
    Готовый куриный гуляш или можно порезать кубиками мясо с окорочков или грудку.
    Лук режем крупно — он добавляет пикантности текстуре. Если не любите кусочки лука — пропустите его через мясорубку.
  • Котлеты Нежные
    Добавляем сразу все ингредиенты: лук, яйцо, муку, манку, майонез, соль, перец и перемешиваем ложкой.
  • Котлеты Нежные
    Должна получиться консистенция хорошей густой сметаны.Дать массе выстояться 30 минут при комнаткой температуре. Если нужно, можно поставить в холодильник на ночь и жарить уже утром к завтраку.
  • Котлеты Нежные
    На горячую сковородку с маслом выкладываем котлетки ложкой. Жарим на небольшом огне под закрытой крышкой с двух сторон.
    Подавать котлеты теплыми.

    Приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться