Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

"Кудрявые" сосиски

"Кудрявые" сосиски
для домашних, необычная подача, всеми любимых сосисок, когда они сочные и хрустящие.
  • После приготовления вы получите 2 порции
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • закваска, 500 грамм
  • сосиски, 300 грамм
  • мука, 300 грамм
  • яйцо, 2 штук

Способ приготовления

  • необходимые ингредиенты.
  • готовим кефир, сквашиваем в термосе в течение 10 часов один литр молока и одну упаковку бактериальной закваски " Кефир "
  • разбиваем два яйца, добавляем соль, сахар по вкусу
  • в яйца добавляем кефир, тонкой струйкой, и непрерывно помешивая вспыпаем муку.
  • замешивает сдобное тесто, даём ему отдохнуть - оставляем на 20 минут.
  • тесто раскатываем тонким слоем и разрезаем на полосы.
  • закручиваем каждую сосиску в полоску из теста, и выкладываем на смазанный растительным маслом, противень, сверху соски то же можно смазать маслом или желтком для образования корочки.
  • помещаем на 20 минут, в разогретую на 180 градусов духовку.
    завариваем сладкий чай и угощаемся.
    приятного аппетита.
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 6
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: