Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Куриная печень в сметане в мультиварке

Куриная печень в сметане в мультиварке
Куриная печень в сметане - нежнейшее блюдо с прекрасным ароматом. И, к счастью, еще и полезное. Большой плюс куриной печени в том, что для готовности ей достаточно 20 минут тушения. Именно при недолгой готовке она получается тающей во рту. Луково-морковная подлива имеет сладковатый привкус и идеально подходит к печени. Мультиварка Vitek продолжает радовать!
  • После приготовления вы получите 3 порции
  • Время приготовления: 35 минут

Ингредиенты

  • печень, 500 грамм
  • луковица, 1 штук
  • морковь, 1 штук
  • сметана, 3 ст. л.
  • соль, по вкусу
  • специи, по вкусу
  • сливочное масло, 30 грамм

Способ приготовления

  • Куриная печень в сметане в мультиварке
    Морковь натираем на терке, лук режем четвертькольцами, печенку промываем, разрезаем крупные кусочки на 2-3 части, удаляем лишние прожилки.
  • Куриная печень в сметане в мультиварке
    В режиме жарки 10 минут обжариваем на сливочном масле лук и морковь с лавровым листом.
  • Куриная печень в сметане в мультиварке
    Выкладываем сверху печень.
  • Куриная печень в сметане в мультиварке
    Сметану разводим кипятком так, чтоб общий объем получился 2 мультистакана. Солим и посыпаем специями эту подливу. Я взяла черный перец и сушеный базилик.
  • Куриная печень в сметане в мультиварке
    Заливаем печенку, закрываем крышку и ставим тушение на 20 минут.
  • Куриная печень в сметане в мультиварке
    Все! Готово.
  • Куриная печень в сметане в мультиварке
    Приятного аппетита!
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментарии 5     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: