Овкусе.ру: время перемен мирового масштаба. Прочитать подробности

" Курино-картофельные котлеты"

" Курино-картофельные котлеты"
Сочные котлетки из овощей и курятинки.Нежные такие..

Ингредиенты

  • куриное филе, 400 грамм
  • картофель, 3 штук
  • морковь, 1 штук
  • луковица, 1 штук
  • чеснок, 3 зубч.
  • яйцо, 2 штук
  • мука, 3 ст. л.
  • специи, по вкусу
  • соль, по вкусу
  • перец, по вкусу

Способ приготовления

  • " Курино-картофельные котлеты"
    " Курино-картофельные котлеты"
    400г куриное филе,
    3 небольших картофеля,
    1 средняя морковь
    1 лук,
    3 зуб. чеснока,
    2 яйца,
    3 ст. л. муки(у меня картофельная),
    Специи ,соль, перец, по вкусу
    Масло растительное ,для жарки.
    Петрушка,зел.лук.
    Филе мелко нарезать(можно сначала отварить),
    морковь и картошку натереть
    на средней терке, лук мелко нарезать
    (можно тоже на терке).
    Все перемешать, добавить яйца,
    муку и пропущенный через чесночницу чеснок.
    Посолить, поперчить по вкусу, зелень,и еще раз хорошо перемешать.
    Обжарить на сильно разогретом масле до корочки,
    накрыть крышкой и потушить до готовности.
    Вкусные и мягкие.
    Приятного аппетита.

На сайте ведутся работы. Функция комментирования недоступна некоторое время.

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!