Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Куриное филе на решетке гриль с овощами

Куриное филе на решетке гриль с овощами
Куриное филе на гриле отличается полезностью, натуральностью и особенным сочным вкусом. Приправа ТМ FORESTER для курицы станет отличным дополнением к собственному вкусу мяса и придаст чудесный аромат.

Ингредиенты

  • куриная грудка, 1 кг
  • специи, 1 ст. л.
  • морковь, 1 штук
  • капуста цветная, 200 грамм
  • брокколи, 200 грамм
  • черри, 100 грамм
  • салат, 100 грамм
  • соль, по вкусу

Способ приготовления

  • Куриное филе на решетке гриль с овощами
    Кладём грудку на разделочную доску, придерживаем тонкий край и делаем разрез со стороны толстого края примерно до половины так, чтобы расправленная (распластанная) разрезанная грудка напоминала крылья бабочки, добавляем приправу ТМ FORESTER для курицы, поливаем соком 1 лимона, оставляем мариноваться на час. Выкладываем филе на решетку гриль и ставим на мангал с заранее прогоревшими, но сохранившими жар углями, или в духовку в режиме "гриль".
  • Куриное филе на решетке гриль с овощами
    Нарезаем филе на полоски средней ширины поперек волокон.
  • Куриное филе на решетке гриль с овощами
    Разделяем на соцветия цветную капусту, брокколи, нарезаем на терке морковь кружочками. Отвариваем на пару в течение 10 минут.
  • Куриное филе на решетке гриль с овощами
    Выкладываем на тарелку листья салата, овощи (солим по вкусу), чери, нарезанное куриное филе. Украшаем соусом барбекю.

    Приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться