Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Куриное филе с рикоттой в беконе

Куриное филе с рикоттой в беконе
Легкий, но сытный ужин.
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • куриная грудка, 4 штук
  • сыр, 250 грамм

Способ приготовления

  • Для приготовления:
    - 4 куриных грудки (филе)
    - сыр рикотта - 250 гр.
    - пармезан (тертый) - 100 гр.
    - листья шалфея — 10 шт.
    - бекон — 12 ломтиков
    - масло оливковое
    - тимьян
    - соль, перец

    1) Промыть филе, срезать лишний жир.

    2) Разрезать филе острым ножом на манер книжки, слегка отбить и присыпать перцем.

    3) Мелко нарезать шалфей и смешать с рикоттой, приправив солью. Всыпать тертый пармезан.

    4) Выложить на одну половинку филе 1/4 часть сырной смеси. "Закрыть книжку".

    3) Аккуратно обмотать фаршированное филе тремя ломтиками бекона.

    4) Выложить филе на противень, присыпать рубленным тимьяном. Сбрызнуть оливковым маслом.

    5) Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать 25-30 минут.
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты