Актуально сегодня: Шашлыки Блюда из кабачков Малосольные огурцы Помидоры на зиму Маринованные грибы Заготовки
Рецепты вареньяРецепты варенья

Около 50 рецептов

Добавить рецепт
Меню конкурса
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Куриное филе "Сюрприз" запечённое в фольге

Куриное филе "Сюрприз" запечённое в фольге
Куриное филе "Сюрприз" запечённое в фольге

Ингредиенты

  • куриное филе, 3 штук
  • молоко, 1 стак.
  • картофель, 6 штук
  • луковица, 1 штук
  • помидор, 2 штук
  • яйцо, 2 штук
  • чеснок, 2-3 зубч.
  • сыр, 150-200 грамм
  • майонез, 3 ст. л.

Способ приготовления

  • Куриное филе нарезаем кусочками не очень крупно.
    Заливаем молоком и даём постоять 1 - 1,5 часа, чтобы курочка стала мягче.
    Тем временем подготовим формы из фольги, в которых мы будем готовить наш "Сюрприз". Для этого фольгу складываем в несколько раз и укладываем на дно банки. У меня было вот такое ведёрко от попкорна :
    Подгибаем края, чтобы формочка была поравнее и снимаем с банки. Формочки готовы. Кстати, в таких формах можно выпекать куличи на Пасху. Если у вас не оказалось под рукой фольги, не беда, готовьте " Сюрприз" в обычной форме.
  • Формы ставим на противень. Смазываем каждую форму растительным маслом. Картофель режем кружочками и выкладываем в форму. Солим, перчим.
  • Далее укладываем лук, порезанный полукольцами.
  • Затем идёт куриное филе. Так же солим и перчим по вкусу.
    Для заливки в тарелку разбиваем яйца, добавляем майонез и взбалтываем.
    Поливаем курицу заливкой ( по 2 столовые ложки на порцию). если заливки не хватило, сделайте ещё одну порцию.
  • Сверху кладём кружочек помидора.
  • Посыпаем нарубленным чесночком.
    И посыпаем натёртым сыром.
  • Отправляем запекаться в духовку примерно на 20 минут при температуре 180 градусов.
    Украшаем зеленью и подаём к столу ! Приятного аппетита !
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
Комментарии 8
Посмотрите новогодние рецепты