Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Куриные котлетки с болгарским перцем и петрушкой

Куриные котлетки с болгарским перцем и петрушкой
Сегодня готовим очень вкусные и простые куриные котлетки с болгарским перцем и петрушкой. Я готовлю котлетную массу быстро. Закладываю кусочки мяса в чашу блендера и прокручиваю несколько минут, ну и соответственно меньше пачкается посуды. В фарш вы можете добавить любую зелень, укроп, петрушку, базилик, а также для пикантности я добавила немного сушеного болгарского перца. Куриные котлетки с болгарским перцем и петрушкой понравились моей семье. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • куриное филе, 2 штук
  • луковица, 1 штук
  • сливки, 3 ст. л.
  • мука, 1 ст. л.
  • болгарский перец, 1 ст. л.
  • растительное масло, 50 мл
  • петрушка, 5 веточ.
  • соль, 1 ч. л.
  • перец, 1/2 ч. л.

Способ приготовления

  • Куриные котлетки с болгарским перцем и петрушкой
    ингредиенты
  • Куриные котлетки с болгарским перцем и петрушкой
    В чашу блендера закладываем нарезанное куриное филе, сливки, соль, перец черный молотый, муку.
  • Куриные котлетки с болгарским перцем и петрушкой
    Перемалываем в однородную массу.
  • Куриные котлетки с болгарским перцем и петрушкой
    Добавляем болгарский перец и рубленную петрушку.
  • Куриные котлетки с болгарским перцем и петрушкой
    Нарезаем мелко лук и также добавляем в котлетную массу. Накрываем пленкой и ставим в холодильник на 20 мину.
  • Куриные котлетки с болгарским перцем и петрушкой
    Немного котлетной массы выкладываем в муку.
  • Куриные котлетки с болгарским перцем и петрушкой
    Формируем котлеты.
  • Куриные котлетки с болгарским перцем и петрушкой
    Жарим котлеты в небольшом количестве растительного масла с обеих сторон.
  • Куриные котлетки с болгарским перцем и петрушкой
    Подаем куриные котлетки с картофельным пюре. Приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 3     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться