Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Куриные котлетки с болгарским перцем и петрушкой

Куриные котлетки с болгарским перцем и петрушкой
Сегодня готовим очень вкусные и простые куриные котлетки с болгарским перцем и петрушкой. Я готовлю котлетную массу быстро. Закладываю кусочки мяса в чашу блендера и прокручиваю несколько минут, ну и соответственно меньше пачкается посуды. В фарш вы можете добавить любую зелень, укроп, петрушку, базилик, а также для пикантности я добавила немного сушеного болгарского перца. Куриные котлетки с болгарским перцем и петрушкой понравились моей семье. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • куриное филе, 2 штук
  • луковица, 1 штук
  • сливки, 3 ст. л.
  • мука, 1 ст. л.
  • болгарский перец, 1 ст. л.
  • растительное масло, 50 мл
  • петрушка, 5 веточ.
  • соль, 1 ч. л.
  • перец, 1/2 ч. л.

Способ приготовления

  • Куриные котлетки с болгарским перцем и петрушкой
    ингредиенты
  • В чашу блендера закладываем нарезанное куриное филе, сливки, соль, перец черный молотый, муку.
  • Перемалываем в однородную массу.
  • Добавляем болгарский перец и рубленную петрушку.
  • Нарезаем мелко лук и также добавляем в котлетную массу. Накрываем пленкой и ставим в холодильник на 20 мину.
  • Немного котлетной массы выкладываем в муку.
  • Формируем котлеты.
  • Жарим котлеты в небольшом количестве растительного масла с обеих сторон.
  • Подаем куриные котлетки с картофельным пюре. Приятного аппетита!
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 3
  • Котлетка на лепесточек цветочка похож! Представляю, какие они нежные и вкусные!

  • Если котлеты потушить в томатной подливе-они получатся нежнее и не такие сухие.

  • большое спасибо за рецепт

Посмотрите новогодние рецепты