Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Куриные котлетки с болгарским перцем и петрушкой

Куриные котлетки с болгарским перцем и петрушкой
Сегодня готовим очень вкусные и простые куриные котлетки с болгарским перцем и петрушкой. Я готовлю котлетную массу быстро. Закладываю кусочки мяса в чашу блендера и прокручиваю несколько минут, ну и соответственно меньше пачкается посуды. В фарш вы можете добавить любую зелень, укроп, петрушку, базилик, а также для пикантности я добавила немного сушеного болгарского перца. Куриные котлетки с болгарским перцем и петрушкой понравились моей семье. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • куриное филе, 2 штук
  • луковица, 1 штук
  • сливки, 3 ст. л.
  • мука, 1 ст. л.
  • болгарский перец, 1 ст. л.
  • растительное масло, 50 мл
  • петрушка, 5 веточ.
  • соль, 1 ч. л.
  • перец, 1/2 ч. л.

Способ приготовления

  • Куриные котлетки с болгарским перцем и петрушкой
    ингредиенты
  • Куриные котлетки с болгарским перцем и петрушкой
    В чашу блендера закладываем нарезанное куриное филе, сливки, соль, перец черный молотый, муку.
  • Куриные котлетки с болгарским перцем и петрушкой
    Перемалываем в однородную массу.
  • Куриные котлетки с болгарским перцем и петрушкой
    Добавляем болгарский перец и рубленную петрушку.
  • Куриные котлетки с болгарским перцем и петрушкой
    Нарезаем мелко лук и также добавляем в котлетную массу. Накрываем пленкой и ставим в холодильник на 20 мину.
  • Куриные котлетки с болгарским перцем и петрушкой
    Немного котлетной массы выкладываем в муку.
  • Куриные котлетки с болгарским перцем и петрушкой
    Формируем котлеты.
  • Куриные котлетки с болгарским перцем и петрушкой
    Жарим котлеты в небольшом количестве растительного масла с обеих сторон.
  • Куриные котлетки с болгарским перцем и петрушкой
    Подаем куриные котлетки с картофельным пюре. Приятного аппетита!
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментарии 3     Что обсуждают на сайте сейчас
  • Котлетка на лепесточек цветочка похож! Представляю, какие они нежные и вкусные!

  • Если котлеты потушить в томатной подливе-они получатся нежнее и не такие сухие.

  • большое спасибо за рецепт

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: