Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Куриные котлетки с болгарским перцем и петрушкой

Куриные котлетки с болгарским перцем и петрушкой
Сегодня готовим очень вкусные и простые куриные котлетки с болгарским перцем и петрушкой. Я готовлю котлетную массу быстро. Закладываю кусочки мяса в чашу блендера и прокручиваю несколько минут, ну и соответственно меньше пачкается посуды. В фарш вы можете добавить любую зелень, укроп, петрушку, базилик, а также для пикантности я добавила немного сушеного болгарского перца. Куриные котлетки с болгарским перцем и петрушкой понравились моей семье. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • куриное филе, 2 штук
  • луковица, 1 штук
  • сливки, 3 ст. л.
  • мука, 1 ст. л.
  • болгарский перец, 1 ст. л.
  • растительное масло, 50 мл
  • петрушка, 5 веточ.
  • соль, 1 ч. л.
  • перец, 1/2 ч. л.

Способ приготовления

  • Куриные котлетки с болгарским перцем и петрушкой
    ингредиенты
  • В чашу блендера закладываем нарезанное куриное филе, сливки, соль, перец черный молотый, муку.
  • Перемалываем в однородную массу.
  • Добавляем болгарский перец и рубленную петрушку.
  • Нарезаем мелко лук и также добавляем в котлетную массу. Накрываем пленкой и ставим в холодильник на 20 мину.
  • Немного котлетной массы выкладываем в муку.
  • Формируем котлеты.
  • Жарим котлеты в небольшом количестве растительного масла с обеих сторон.
  • Подаем куриные котлетки с картофельным пюре. Приятного аппетита!
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 3
  • Котлетка на лепесточек цветочка похож! Представляю, какие они нежные и вкусные!

  • Если котлеты потушить в томатной подливе-они получатся нежнее и не такие сухие.

  • большое спасибо за рецепт

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: