Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Куриные котлеты "Нежность"

Куриные котлеты "Нежность"
Котлетки действительно получаются нежные.
Фишка в том что нужно и филе и сыр нарезать кубиками.
Думаю что если сыр на терке,а филе через блендер,будет уже совсем не то.
Рецепт нашла в интернете.
Подруги оценили,попросили рецепт.
Вкусно,буду делать ещё.

Ингредиенты

  • куриное филе, 2 штук
  • кефир, 100 грамм
  • сыр, 100 грамм
  • крахмал, 2-3 ст. л.
  • луковица, 1 штук
  • укроп, 1/2 пуч.
  • петрушка, 1/2 пуч.
  • специи, по вкусу
  • соль, по вкусу

Способ приготовления

  • Куриное филе нарезаем кубиками.
    Сильно мельчить не надо.
    Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера.
    Лук мелко нарезать.
    Добавляем кефир, крахмал, соль и специи .
    Не пересолите, сыр уже солёный.
    Все перемешать и добавить мелко рубленную зелень .
    Жарить нужно на среднем огне.
    Можно выкладывать ложкой как оладьи,
    можно формировать руками.
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 4
Посмотрите новогодние рецепты