Огурцы на зиму Рецепты огурцов на зиму

Проверенные временем. Простые, вкусные

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Добро пожаловать, дорогие мои друзья. Меня зовут Ольга Никитина.

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Здесь вы сможете обсуждать интересные темы на форуме, вступить в клубы по интересам, общаться с подругами, комментировать рецепты и статьи, вести свой дневник и загружать фотографии.

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Куриные ножки с белым вином

Куриные ножки с белым вином


6-8 бедрышек или ножек
1 кг картофеля
2 луковицы
3 зубчика чеснока
3 спелых помидора
150 гр. грибов (можно баночные)
1 баклажан

4 ст. л. оливкового масла
1 ст. белого вина
2 ст. л. томатной пасты
сок половины лимона
2 ч. л. соуса пири-пири или другой острый перчик
соль крупная, перец, паприка

Курицу выложить в форму для запекания. Вокруг положить картофель, баклажаны, резанные дольками, слегка прижаренные грибы, помидоры кружками, лук полукольцами.

Сделать маринад: масло, вино, сок лимонный, томатная паста, чеснок, специи, пири-пири, соль.
Сверху вылить маринад и в духовку минут на 40. Курицу можно несколько раз полить соусом.

Автор http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=116&t=3690
Блюдо из мяса Блюдо из мяса посмотреть другие рецепты
   
Комментарии 2
Посмотрите рецепты заготовок на зиму
  • Кисель «Витаминный» Кисель «Витаминный» Шиповник залейте горячей водой, настаивайте под крышкой 1-11/2 часа для набухания, затем варите в этой же воде 10-12 минут, отвар процедите. 45
  • Закрываем на зиму фруктовое пюре Закрываем на зиму фруктовое пюре Один из интересных вариантов заготовок, которые можно сделать из фруктов – пюре. 507
  • Капуста маринованная по-грузински Капуста маринованная по-грузински Очищенную капусту тонко шинкуют, перемешивают с солью (половиной нормы). Слегка перетирают руками, отжимают, перекладывают в банку. 126
  • Компот из вишни и красной смородины Компот из вишни и красной смородины Вишню и ягоды красной смородины перебрать, промыть, отделить плодоножки, уложить послойно в банки, залить кипящим 60%-ным сахарным сиропом (600 г сахара, 400 мл воды). 26
  • Баклажанная икра с яблоком Баклажанная икра с яблоком Пассировать лук, помидоры, пастернак и яблоки на растительном масле 3 мин, затем соединить с вареными баклажанами, добавить соль, хорошо размешать, поставить на плиту, проварить 40 мин после закипания. 107
  • Яблочно-облепиховый кисель Яблочно-облепиховый кисель Яблоки нарежьте дольками, залейте 2 стаканами горячей воды, отварите до размягчения и протрите вместе с отваром. 30
  • Маринованные овощи «Дачные» Маринованные овощи «Дачные» В этом рецепте консервирования сочетаются сразу и маринованные огурцы, и перец, и яблоки. 72
  • Закуска из кабачков в томатном соусе Закуска из кабачков в томатном соусе Зелень порубить, нарезанный лук обжарить, лапшой нарезать морковь и корень петрушки и потушить их в масле. 137