Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Куриные рубленые котлеты с луком

Куриные рубленые котлеты с луком
Здравствуйте, друзья, сегодня мы приготовим куриные рубленые котлеты с луком.
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 25 минут

Ингредиенты

  • куриное филе, 500 грамм
  • луковица, 200 грамм
  • яйцо, 1 штук
  • майонез, 2 ст. л.
  • крахмал, 2 ст. л.
  • соль, 1/2 ч. л.
  • перец, 1/2 ч. л.
  • растительное масло, 2 ст. л.

Способ приготовления

  • 1. Для начала мелким кубиком порежем лук.

    2. Также стараемся очень мелко порезать филе.

    3. Теперь к филе добавим лук, яйцо и майонез.

    4. Все посолим, поперчим и перемешаем.

    5. В конце вмешаем крахмал.

    6. Выкладываем на разогретое масло фарш и обжариваем по две-три минуты с каждой стороны до румяности.

    Вот и все. От себя замечу, что в случае, если вам не нужно сразу много котлет, то фарш можно оставить в холодильнике. От этого вкус только улучшится.
    Приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 5     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

  • кстати, в куриные рубленые котлеты яйцо добавлять не обязательно, а фаршу лучше постоять часа три, а ещё лучше оставить на ночь в холодильнике и только потом начинать готовить, да забыла- крахмал и муку можно добавлять пополам: например 1 столовая ложка муки и 1 столовая ложка крахмала.

  • Я тоже их готовлю, очень нравятся моим домашним и гостям.

  • Блогодарю от всей душы.

  • Спасибо вам за рецепт! Получилось обалденно вкусные котлетки Не только мне понравились, но и мои домашние ели и тоже нахваливали. Так что и от них вам большое-пребольшое thank you!

  • спасибо за рецепт

Опубликовать новый рецепт →   Писать рецепты еще интереснее, чем читать