Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Куриный супчик с рисом и овощами

Отварила спинку и крылышки в 1,5 л. воды. Бульон получился прозрачный и не требовал
процеживания. Удалила из кастрюли кусочки курицы и отделила мясо от косточек. В
кипящий бульон положила 2 нарезанные четвертинками картофелины и 3 ст.л. бурого риса. Минут через 5 добавила нарезанные кубиком морковь и лук, продолжила готовить на небольшом огне. Дала повариться 10 минут и добавила в кастрюлю нарезанные кубиком молодой кабачок, сладкий красный перец и 2 горсти замороженной стручковой фасоли. Через 10 минут посолила, положила горсть нарезанной зелени сельдерея, мякоть курицы и через пару минут выключила. Перед подачей добавила молоденького укропчика ​и сметаны.
Куриный супчик с рисом и овощами

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 1
Посмотрите новогодние рецепты