Опубликовать рецепт →
Вы можете опубликовать рецепт на этом популярном сайте. Уже хотите? Прочитайте как это сделать
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Курица на соли

Курица на соли
Купил курицу,пока жена на работе,сделал ей приятный сюрприз за 1 час.
  • Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

  • курица, 1 штук
  • соль, 0,5 пач.
  • перец, по вкусу
  • горчица, по вкусу
  • майонез, по вкусу

Способ приготовления

  • Курица на соли
    С курицей всё понятно,помыть и замариновать,в моем случае: я смазываю майонезом и горчицей,посолить и поперчить. Минут 10 пусть отдохнёт.Самое главное,на противень насыпать крупной соли пол пачки и равномерно её распределить. В духовку на 200 градусов,минут на 50 (румяниться она быстро) Не бойтесь,что курица впитает в себя соль с поддона! Этого не происходит.Смысл соли-жир с курицы в неё впитывается и получается вкус цыплёнка табака,как раньше. Корочка чудная! Кто любит позажаристее,то подольше подержать в духовке.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
   
Комментариев нет. Станьте первыми!

Приготовили блюдо по этому рецепту?
Добавьте фото, что получилось. Напишите короткий комментарий.

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают:
Опубликовать новый рецепт →   Не только читайте, но и пишите рецепты