Актуально сегодня: Шашлыки Блюда из кабачков Малосольные огурцы Помидоры на зиму Маринованные грибы Заготовки
Рецепты вареньяРецепты варенья

Около 50 рецептов

Добавить рецепт
Меню конкурса
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Курица в духовке под маринадом, простой рецепт маринада для курицы

Курица в духовке под маринадом, простой рецепт маринада для курицы
Готовим запеченное куриное мясо в духовке и маринад для курицы. Вкусный соус маринад для курицы можно использовать как для запекания курицы целиком в духовке, так и для куриного мяса кусочками. Приготовление курицы в духовке будет быстрым и лёгким, если вы используете этот рецепт приготовления маринада для курицы.

Ингредиенты

  • курица, по вкусу

Способ приготовления

  • Курица в духовке под маринадом, простой рецепт маринада для курицы
    Готовим маринад:
    Дижoнская горчица — 1/2 стакана
    Горчичный порошок — 1 ч. ложка
    Коричневый сахар — 1/4 стакана
    Уксус винный — 1/4 стакана
    Чеснок — 4 зyбчика (измельчаем)
    Перец красный — 1/2 ч. ложки
    Перец черный - 1 ч. ложка
    Соль- 1 ч. ложка
    Специи по вкусу
    Все это хорошо перемешаем
    Количество маринада которое указано, достаточно для 8-12 куриных бедрышек.
  • Курица в духовке под маринадом, простой рецепт маринада для курицы
    Берём 8-12 куриных бедрышек и делаем по два, до самой кости надреза, это даст маринаду пройти глубже и вид у жареного мяса будет аппетитней.
    Помещаем все мясо в полиэтиленовый пакет и заливаем маринадом
    Держим под маринадом в холодильнике не менее 4 часов
  • Курица в духовке под маринадом, простой рецепт маринада для курицы
    Когда курица промариновалась, берём противень, застилаем его фольгой, взбрызгиваем растительным маслом и выкладываем кольца лука
    Мясо выкладываем на лук, смазываем или взбрызгиваем растительным маслом, солим, перчим по вкусу.
  • Курица в духовке под маринадом, простой рецепт маринада для курицы
    Запекаем в духовке при температуре 230 С, 35-45 минут.
  • Курица в духовке под маринадом, простой рецепт маринада для курицы
    После запекания, мясо перекладываем на тарелку, а жидкость сливаем и увариваем в два раза
  • Курица в духовке под маринадом, простой рецепт маринада для курицы
    Получившимся соусом поливаем курицу и подаём к столу
Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: