Отдыхаем по-ЧеркизовскиОтдыхаем по-Черкизовски

150 лучших рецептов для дачи и отдыха!

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Лаваш с мясным фаршем и овощами

Лаваш с мясным фаршем и овощами



Лаваш можно использовать просто в качестве хлеба, а можно заворачивать в него различные начинки, и после этого запекать в духовке, разогревать в микроволновке или обжаривать на сковороде.


Ингредиенты:

Лаваш – 7 шт.
Фарш – 300 г
Капуста – 1 небольшой кочан
Перец – 1 шт.
Морковь – 2 шт.
Маринованные кабачки – 100 г
Майонез – 100-150 г

Время приготовления: 30 минут
Порядок действий:

— нарезать кубиками перец

— натереть морковь на терке

— нашинковать капусту

— нарезать маринованные кабачки (можно огурчики)


— обжарить фарш, посолив и добавив специи (у меня это была сладкая паприка, мускатный орех и смесь перцев)

— выложить на лаваш обжаренный фарш


— затем капусту

— морковь

— перец

— кабачки

— сверху полосочка майонеза (больше не стоит, такого количества достаточно)

— завернуть начинку в лаваш (как показано на фото)




— обжарить с обеих сторон

Лаваши с начинкой готовы! Выкладываем их на блюдо и подаем. Кстати, одним лавашом можно очень хорошо утолить голод.

Приятного аппетита!

источник http://alimero.ru/blog/recepti/lavash-s-myasnim-farshem-i-ovoshchami.3805.html
   
Комментарии 8
  • Внешность обманчива, мне кажется капуста и морковь сырыми будут. Завтра попробую своих мужчин угостить, отпишусь по результату!

  • не ожидала что получаться такие вкусняшки.Спасибо....Просто супер :v:

  • Umemya v dome dve nevestki i oni takje gotovyat  s lavachom o4en vkusno na skoruyu ruku Vam bolchoe  sposibo za resept smile

  • просто, вкусно, удивительно  для  гостей-друзей, они  всегда  рады. -Анна.

  • SPAS

  • ммммммммммммм вкуснятинка!!!!!!!!!!!

  • Всегда покупала готовые лаваши, теперь буду печь сама. Спасибо за подробные рецепты!

  • Я делала с дугой начинкой, и лаваш получился сухим.
    Попробую с вашей начинкой, больно уж аппетитно выглядит!

Посмотрите видео рецепты
  • Праздничный салат «Елочка», видео рецепт Праздничный салат «Елочка», видео рецепт Надвигаются новогодние праздники, и пора задуматься о новогоднем столе. Что ж эдакое приготовить, чтоб удивить гостей или украсить новогодний стол. 607
  • Пирожное персики видео рецепт Пирожное персики видео рецепт Попробуйте приготовить замечательный десерт Персики, это очень простой и вкусный рецепт выпечки который сможет порадовать даже самых требовательных сладкоежек, ну а детишки останутся в настоящем восторге. 1348
  • Бефстроганов из свинины Бефстроганов из свинины Посмотреть рецепт 712
  • Помидоры в томатном соке. Заготовки на зиму Помидоры в томатном соке. Заготовки на зиму Проверенный рецепт заготовки на зиму помидор. Прекрасный вкус, несложный процесс консервирования. 1931
  • Кексы с жидким шоколадом Кексы с жидким шоколадом Если вы любите шоколад, то научиться готовить домашний шоколадный кекс стоит непременно! Это один из лучших вариантов выпечки с шоколадом, который прекрасно подойдет для любого случая. 1654
  • Фаршированные перцы. Видео рецепт Фаршированные перцы. Видео рецепт Классический рецепт фаршированных перцев. Отлично подойдет на обед или ужин. По видео рецепту легко и быстро готовить. 623
  • Творожные рогалики Творожные рогалики Творожные рогалики готовить очень легко. Это один из самых простых рецептов творожного теста. 293
  • Индюшиные тефтельки Индюшиные тефтельки Готовим сегодня на ужин замечательные индюшиные тефтельки. Такую вкуснятину любят все, особенно детишки. 389