Рейтинг рецептов Рейтинг рецептов

Лучшие рецепты супов, салатов и тп. Обновление каждый день.

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Добро пожаловать, дорогие мои друзья. Меня зовут Ольга Никитина.

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Здесь вы сможете обсуждать интересные темы на форуме, вступить в клубы по интересам, общаться с подругами, комментировать рецепты и статьи, вести свой дневник и загружать фотографии.

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Лаваш с мясным фаршем и овощами

Лаваш с мясным фаршем и овощами



Лаваш можно использовать просто в качестве хлеба, а можно заворачивать в него различные начинки, и после этого запекать в духовке, разогревать в микроволновке или обжаривать на сковороде.


Ингредиенты:

Лаваш – 7 шт.
Фарш – 300 г
Капуста – 1 небольшой кочан
Перец – 1 шт.
Морковь – 2 шт.
Маринованные кабачки – 100 г
Майонез – 100-150 г
какой майонез выбрать? мы подскажем


Время приготовления: 30 минут
Порядок действий:

— нарезать кубиками перец

— натереть морковь на терке

— нашинковать капусту

— нарезать маринованные кабачки (можно огурчики)


— обжарить фарш, посолив и добавив специи (у меня это была сладкая паприка, мускатный орех и смесь перцев)

— выложить на лаваш обжаренный фарш


— затем капусту

— морковь

— перец

— кабачки

— сверху полосочка майонеза (больше не стоит, такого количества достаточно)

— завернуть начинку в лаваш (как показано на фото)




— обжарить с обеих сторон

Лаваши с начинкой готовы! Выкладываем их на блюдо и подаем. Кстати, одним лавашом можно очень хорошо утолить голод.

Приятного аппетита!

источник http://alimero.ru/blog/recepti/lavash-s-myasnim-farshem-i-ovoshchami.3805.html
Подписаться на ежедневную рассылку
Рецепт в категориях:
Посмотрите похожие рецепты
Комментарии 6
Посмотрите новогодние рецепты. Подготовьтесь к празднику заранее
  • Тарталетки праздничные с маслинами и тунцом Тарталетки праздничные с маслинами и тунцом Для начинки перец очистить от семенной коробки и нарезать на колечки, соединить с творогом, творожным сыром, сыром фетой, мукой и сметаной, хорошо перемешать. 722
  • Банановый торт Банановый торт Перевернуть охлажденный торт на блюдо, сбрызнуть соком лимона, натереть на крупной терке шоколад, перемешать с кокосовой стружкой и посыпать верх и боковую грань торта. 190
  • Бутербродная праздничная закуска с селедочным маслом Бутербродная праздничная закуска с селедочным маслом Перед подачей на новогодний стол закуска оформляется так: каждый бутерброд выложить на тарелку, посыпать тертым яичным желтком, уложив сверху половинку белка. 349
  • Праздничный салат «Лилия» Праздничный салат «Лилия» Соединить все ингредиенты, добавить майонез и морковь, перемешать, выложить новогодний салат «Лилия» в салатник, оформить редькой, морковью и зеленью. 798
  • Закуска новогодняя из яиц с лососем и сардинами Закуска новогодняя из яиц с лососем и сардинами Добавить к желтково-майонезной смеси размятые сардины, перемешать, добавить каперсы, поперчить и посолить, нафаршировать приготовленной смесью яичные белки без горочки. 876
  • Салат с авокадо «Новогодний сюрприз» Салат с авокадо «Новогодний сюрприз» Маленькими кубиками нарезать огурцы, соединить их с курицей и яйцами, добавить масло и лимонный сок. 222
  • Рулеты и рулетики из лаваша: самые вкусные рецепты простой закуски Рулеты и рулетики из лаваша: самые вкусные рецепты простой закуски Рулеты из лаваша хорошо прижились на наших праздничных столах, что не удивительно, ведь эту закуску приготовить очень легко, на это уходит совсем немного времени, а получается настоящее объедение, которое приходится по вкусу всем гостям. 2755
  • Ёлочки из пряников Ёлочки из пряников Замесить тесто из всех ингредиентов, кроме фисташек и шоколада, скатать его в шар, обернуть пищевой пленкой, убрать на 1,5 часа в холод. 434