Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Лечо

Лечо
ну очень вкусное лечо!))) поэтому делюсь с вами этим рецептом))

Ингредиенты

  • помидор, 3 кг
  • луковица, 1 кг
  • перец, 1,5 кг
  • морковь, 1 кг
  • соль, 2 ст. л.
  • сахар, 1 стак.
  • растительное масло, 1 стак.

Способ приготовления

  • Все овощи порезать мелко соломкой. Небольшую порцию поставить на медленный огонь кипятить 15-20 мин.(не забывая помешивать постоянно), после добавляем все остальные овощи.
    Добавляем соль, сахар, масло и кипятим минут 25-30 так же помешивая каждые 5 минут.
    В конце добавляем уксус и тщательно перемешиваем!
    Снять с огня и разлить в стерильные баночки, убрать под одеяло на 12 часов вверх дном.
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты