Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Ленивые пирожки с яйцами и зеленым луком

Ленивые пирожки с яйцами и зеленым луком
Очень вкусные ленивые пирожки с яйцами и зеленым луком!Готовить очень просто, быстро! Прекрасное тесто на кефире, Начинку можете попробовать и другую.
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

  • кефир, 0,5 л
  • сметана, 100 грамм
  • яйцо, 6 штук
  • мука, 2-3 стак.
  • разрыхлитель, 10 грамм
  • сахар, 4 ч. л.
  • соль, 1/4 ч. л.
  • зеленый лук, 1 пуч.

Способ приготовления

  • Хочу предложить Вам рецепт очень быстрых и простых ленивых пирожков. Начинка может быть любой - мясо обжаренное с луком, с грибами, с яблоками и т.д.
    Смешать кефир, сметану, сахар и соль в однородную массу.
    Постепенно, порциями , просеевая через сито добавляем муку и разрыхлитель. В зависимости от густоты кефира может понадобится разное количество муки( от2х до 3х стаканов). Тесто должно получится как очень густая сметана. Даем тесту постоять минут 10.
    В это время готовим начинку. В моем случае это яйца с зеленым луком. Их измельчаем, смешиваем.
    Добавляем начинку в тесто. Все тщательно смешиваем.
    Духовку разогреваем до 180-190 гр. Противень смазываем растительным маслом. Ложкой аккуратно формируем пирожки и укладываем их на противень.
    Выпекаем в духовке 25-30минут
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: