Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Лещ в пикантном соусе

Лещ в пикантном соусе
Очень вкусно, красиво и сытно. Готовится просто.

Ингредиенты

  • лещ, 1 штук
  • сметана, 2 ст. л.
  • горчица, 1 ст. л.
  • мед, 1 ст. л.
  • соль, по вкусу
  • черный перец, по вкусу
  • укроп, 3-4 веточ.
  • луковица, 1 штук
  • петрушка, 3 веточ.

Способ приготовления

  • Лещ в пикантном соусе
    Почистила леща, помыла, поперчила и посолила. Очистила лук и нарезала полукольцами, смешала с порезанной зеленью.
  • Лещ в пикантном соусе
    Подготовила соус: смешала сметану, горчицу и мед. Заполнила брюшко леща смесью из лука и зелени. Сверху рыбу обильно смазала соусом и посыпала оставшейся смесью из лука и зелени.
  • Лещ в пикантном соусе
    Запекала примерно 40 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Приятного аппетита!
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментарии 7     Что обсуждают на сайте сейчас
  • очень аппетитно выглядит!

  • Елена HOOGE - Автор рецепта 19 мая

    Спасибо!

  • А я еще делаю очень густо надрезы по спинке с обеих сторон, мариную с лимонным соком 1-2 часа и только потом готовлю. Такая подготовка практически исключает наличие мелких косточек. :n11:

  • Елена HOOGE - Автор рецепта 19 мая

    :n65: :n65: :n65:

  • рыбу , не крупную, 40 мин в духовке -это слишком.

  • Елена HOOGE - Автор рецепта 18 мая

    Вообще-то лещ не маленький...

  • :n17: :n17: :n17:

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: