Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Ликер "Бейлис" за 20 минут в домашних условиях

Ликер "Бейлис" за 20 минут в домашних условиях
Предлагаю приготовить домашний ликер "Бейлис", который не стыдно будет поставить на любой праздничный стол. Приготовленный по этому рецепту ликер, не отличить на вкус от оригинального ликера "Бейлис", к тому же он гораздо дешевле!

Ингредиенты

  • водка, 400 мл

Способ приготовления

  • водка 400 мл
    кофе растворимый 4 ст.л.
    крахмал картофельный 2 ст.л.
    молоко сгущенное 2 банки
    молоко шоколадное 1 литр
  • Слегка подогреваем в микроволновке немного шоколадного молока и растворяем в нем кофе. Можно добавить меньше кофе, тогда цвет ликера будет светлее, а вкус не такой кофейный.
    В глубокую ёмкость наливаем шоколадное молоко, сгущённое молоко, водку, растворённый кофе и хорошо мешаем миксером.
  • Если будет жидковато, то добавляем картофельный крахмал, для придания густоты ликёру, как у оригинала. Перемешиваем миксером.
  • Переливаем ликёр в бутылку, должно получиться приблизительно 1,75 литра ликёра, и отправляем в холодильник.
    Перед употреблением нужно хорошо встряхнуть бутылку. Употреблять хорошо охлажденным, чем холоднее, тем вкуснее!
  • Ликер "Бейлис" часто применяется в различных кулинарных рецептах, вот пример одного десерта, где используется ликер "Бейлис": Как приготовить тирамису в домашних условиях, простой рецепт приготовления торта тирамису
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 5
  • не подскажете, что такое шоколадное молоко?

  • Sofarus - Автор рецепта 13 декабря 2016

    А что википедею отменили? :laugh: И поисковики перестали работать? :joke:
    Шоколадное молоко — разновидность шоколадного напитка: молоко со вкусом какао. Оно создаётся путём смешивания (с использованием суспензии) коровьего, козьего или иного молока с шоколадным сиропом или порошком. Изобретено Гансом Слоаном в 1680-х годах.

  • Я думаю,можно взять молоко "Чудо шоколадное для взбивания"

  • спасибо, интересно. Обязательно попробую

  • Sofarus - Автор рецепта 11 декабря 2016

    Попробуйте, думаю, Вам понравится. :smile:

Посмотрите новогодние рецепты