Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Ликер "Бейлис" за 20 минут в домашних условиях

Ликер "Бейлис" за 20 минут в домашних условиях
Предлагаю приготовить домашний ликер "Бейлис", который не стыдно будет поставить на любой праздничный стол. Приготовленный по этому рецепту ликер, не отличить на вкус от оригинального ликера "Бейлис", к тому же он гораздо дешевле!

Ингредиенты

  • водка, 400 мл

Способ приготовления

  • водка 400 мл
    кофе растворимый 4 ст.л.
    крахмал картофельный 2 ст.л.
    молоко сгущенное 2 банки
    молоко шоколадное 1 литр
  • Слегка подогреваем в микроволновке немного шоколадного молока и растворяем в нем кофе. Можно добавить меньше кофе, тогда цвет ликера будет светлее, а вкус не такой кофейный.
    В глубокую ёмкость наливаем шоколадное молоко, сгущённое молоко, водку, растворённый кофе и хорошо мешаем миксером.
  • Если будет жидковато, то добавляем картофельный крахмал, для придания густоты ликёру, как у оригинала. Перемешиваем миксером.
  • Переливаем ликёр в бутылку, должно получиться приблизительно 1,75 литра ликёра, и отправляем в холодильник.
    Перед употреблением нужно хорошо встряхнуть бутылку. Употреблять хорошо охлажденным, чем холоднее, тем вкуснее!
  • Ликер "Бейлис" часто применяется в различных кулинарных рецептах, вот пример одного десерта, где используется ликер "Бейлис": Как приготовить тирамису в домашних условиях, простой рецепт приготовления торта тирамису
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 5
  • не подскажете, что такое шоколадное молоко?

  • Sofarus - Автор рецепта 13 декабря 2016

    А что википедею отменили? :laugh: И поисковики перестали работать? :joke:
    Шоколадное молоко — разновидность шоколадного напитка: молоко со вкусом какао. Оно создаётся путём смешивания (с использованием суспензии) коровьего, козьего или иного молока с шоколадным сиропом или порошком. Изобретено Гансом Слоаном в 1680-х годах.

  • Я думаю,можно взять молоко "Чудо шоколадное для взбивания"

  • спасибо, интересно. Обязательно попробую

  • Sofarus - Автор рецепта 11 декабря 2016

    Попробуйте, думаю, Вам понравится. :smile:

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: