Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Лобио из красной фасоли | Грузинская кухня | Постное меню

Лобио из красной фасоли | Грузинская кухня | Постное меню
Рецепт приготовления традиционного грузинского блюда Лобио из красной фасоли. Постное блюдо для всей семьи. Очень вкусное вегетарианское блюдо. Слово лобио (?????) по-грузински значит просто фасоль. Лобио - как приготовить в домашних условиях. Подробный рецепт грузинского лобио из красной фасоли с чесноком и орехами.
  • После приготовления вы получите 3 порции
  • Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

  • фасоль, 120 грамм
  • помидор, 1 штук
  • луковица, 1 штук
  • грецкий орех, 30 грамм
  • чеснок, 1 зубч.
  • растительное масло, 30 мл
  • кинза, по вкусу
  • соль, по вкусу
  • специи, по вкусу

Способ приготовления

  • Фасоль предварительно замочить в воде на 8-10 часов. После, отварить в течении 1 часа. Лук нарезать кубиком, обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Далее, добавить отваренную фасоль. Помидор очистить, нарезать кубиком, добавить к луку и фасоли. Грецкий орех измельчить мелко и добавить к блюду. Натереть 1 зубчик чеснока и заправить блюдо. Посолить, заправить грузинской специей хмели-сунели и в конце добавить свежую кинзу. Подробное приготовление показано в видео-рецепте, смотрите! Всем приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться