Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Маленькие рулетики с грецкими орехами

Маленькие рулетики с грецкими орехами
Хрустящие, но в то же время тающие во рту, эти рулетики готовятся очень быстро и легко. Рецептура не предусматривает использования ни разрыхлителя, ни соды, ни дрожжей. Простая и вкусная выпечка из доступных продуктов.
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

  • мука, 250 грамм
  • сметана, 200 грамм
  • сливочное масло, 25 грамм
  • сахар, 80 грамм
  • соль, 1/3 ст. л.
  • грецкий орех, 80 грамм
  • сахарная пудра, 2 ст. л.
  • вода, 1 ст. л.

Способ приготовления

  • Маленькие рулетики с грецкими орехами
    Готовим начинку для рогаликов, измельчив грецкие орехи в мелкую крошку, а затем смешиваем их с сахаром и водой.
  • Готовим тесто для рогаликов: растопленное сливочное масло смешиваем со сметаной и солью, добавляем муку. Тесто должно получиться эластичной, плотной консистенции, как для пельменей.Скатываем колбаску, отделив для удобства часть теста. Нарезаем колбаску на кусочки.
  • Кусочки теста раскатываем в лепешку диаметром примерно 10 сантиметров. Выкладываем 1 ст. л. начинки в центр и скатываем рулетик.
  • Выкладываем рулетики на противень, застеленный пекарской бумагой. Противень ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекаем 30 минут до получения красивого золотистого цвета, но надо следить, чтобы не пересохло! Готовые рулетики посыпать сахарной пудрой.

    http://interesnie-recepti.mirtesen.ru/blog/43934696967/Tatarskie-rogaliki-%C2%ABBarmak%C2%BB
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты