Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Медовик постный

Медовик постный
Просто обалденно-вкусный кекс, с кармельно-медовым вкусом, нежный и рассыпчатый!

Ингредиенты

  • сахар, 0,5 стак.
  • растительное масло, 0,5 стак.
  • мед, 3 ст. л.
  • вода, 1 стак.
  • разрыхлитель, 2 ч. л.
  • мука, 1 , 5 - 2 стак.
  • изюм, 0,5 стак.
  • орех, 1 стак.
  • ванильный сахар, 1 пакет.
  • соль, щепот.

Способ приготовления

  • Медовик постный
    Изюм ошпарить кипятком, обсушить, добавить измельченные орехи, все смешать со щепоткой муки.
    Сахар всыпать на сковороду, жарить на среднем огне пока не образуется карамель.
  • Медовик постный
    Затем потихоньку влить теплую воду, дать покипеть пока карамель полностью не растворится в воде.
    Карамельную воду перелить в миску и дать ей немного остыть.
    Духовку нагреть на 180 градусов, форму смазать раст. маслом, посыпать мукой, для надежности дно формы застелить промасленной бумагой.
    В миске смешать растительное масло,мед, ванильный сахар и соль, влить теплую карамельную воду, размешать, добавить стакан просеянной муки и разрыхлитель, размешать, подсыпать еще муки, тесто должно быть как густая сметана по консистенции, добавить смесь изюма и орехов.

    Размешать, переложить тесто в форму, верх разровнять. ИСТОЧНИК РЕЦЕПТА https://www.kuharka.ru/recipes/baking/fruitcake/3775.html
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментарии 3     Что обсуждают на сайте сейчас
  • очень вкусный,никто не подумал,что постный !

  • Спасибо за рецепт, очень вкусный кекс !!!

  • в ссылке указано: пыпекать 40-45 мин. до готовности, остудить на решетке

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: