Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Миланское ПИРОЖНОЕ

Миланское ПИРОЖНОЕ
Вкуснейшее пирожное по рецепту Е.Молоховец

Ингредиенты

  • желток, 3 штук
  • белок, 2 штук
  • сахар, 150 грамм
  • миндаль, 60 грамм
  • кардамон, 1/4 ч. л.
  • гвоздика, 3 штук
  • мука, 175 грамм

Способ приготовления

  • Приготовлено по рецепту Елены Молоховец.
    МИЛАНСКОЕ ПИРОЖНОЕ

    6 желтков и 3 белка мешать с 3/4 ф. мелкаго просеяннаго сахара, пока не побелеет, всыпать потом 1/2 стак. истолченаго сладкаго миндаля и штук 15 горькаго, 1/4 чайной ложечки толченаго кардамона и столько же просеянной гвоздики и 3/4 фунта крупичатой муки, все это размешать хорошенько, поставить тесто на лед, чтобы застыло, потом разложить его небольшими кучками на лист, намазанный воском и тотчас в печь. Подавать к кофе.
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: