Участвуйте в конкурсе компании ATLANT и выигрывайте талантливую технику!

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Добро пожаловать, дорогие мои друзья. Меня зовут Ольга Никитина.

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Здесь вы сможете обсуждать интересные темы на форуме, вступить в клубы по интересам, общаться с подругами, комментировать рецепты и статьи, вести свой дневник и загружать фотографии.

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Мясо с грибами в сметанном соусе

Мясо с грибами в сметанном соусе


Ингредиенты:

800 г свинины или говядины
2 моркови
2 средних луковицы
300 г шампиньонов
200 г сметаны
соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Мясо нарезаем средними кусочками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
2. Лук режем полукольцами, морковь - соломкой, грибы - дольками. Обжариваем на растительном масле в течение 5 минут.
3. Отправляем в ту же сковородку мясо, перемешиваем.
4. Доливаем стакан горячей воды или бульона, уменьшаем огонь и тушим до мягкости мяса. В конце добавляем сметану и тушим ещё в течение 5-7 минут. Готовое блюдо подаем с любимым гарниром.

Дед МорозЁлочка Посмотрите Новогодние рецепты. Большая подборка: салатов, закусок, горячего! ШампанскоеХлопушка

Подписаться на ежедневную рассылку
Рецепт в категориях:
Посмотрите похожие рецепты
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты. Подготовьтесь к празднику заранее
  • Лосось «по-китайски» Лосось «по-китайски» Нарезать филе рыбы полосками, поперчить и полить частью соуса, оставить в маринаде на полчаса в холодном месте, затем выложить на противень, смазанный маслом, запечь до готовности. 99
  • Мясные рулеты, фаршированные оливками Мясные рулеты, фаршированные оливками Для начинки нарезать лук и грибы, обжарить их до размягчения, добавить 1 ст.л. сметаны, поперчить и посолить, готовить до загустения смеси. 202
  • Салат «Мышка» с ананасом и курицей Салат «Мышка» с ананасом и курицей Залить зеленый лук ледяной водой, убрать в холодильник, на час оставить, затем слить воду и переплести перья лука между хлебными палочками, оставляя края во внутренней части «оградки». 679
  • Салат «Лисичка» Салат «Лисичка» Часто, готовясь к домашнему застолью, хозяюшки озадачиваются поиском рецептов новых интересных салатов. 667
  • Закуска новогодняя «Цветы» с помидором и рыбой Закуска новогодняя «Цветы» с помидором и рыбой Перед подачей на новогодний стол закуска новогодняя «Цветы» с помидором и рыбой выкладывается на блюдо и оформляется зеленью и тонкими полосками огурца. 284
  • Тарталетки с салатом и икрой Тарталетки с салатом и икрой Кубиками нарезать яйца и крабовые палочки. Мак поджарить на сухой сковороде, смешать с подготовленными продуктами и кукурузой, добавить майонез, перемешать, выложить салат в тарталетки. 604
  • Закуска «Розы в тесте» Закуска «Розы в тесте» Выкладывать на полоску теста половинки колбасы так, чтобы круглая часть колбасы выходила вверх за пределы теста, свернуть полосочку рулетом, загнув вниз край теста. 793
  • Соленые опята «Осенние» Соленые опята «Осенние» Такие соленые опята придутся весьма к месту на новогоднем столе, этот рецепт консервирования простой, а опята получаются очень вкусными. 600