Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Мясо по-французски из куриного филе

Мясо по-французски из куриного филе
Блюдо, достойное королей!Ничем не уступает свинине!

Ингредиенты

  • куриное филе, 2 штук
  • помидор, 2 штук
  • луковица, 2 штук
  • яйцо, 1 штук
  • сыр, 100 грамм
  • йогурт, 1 ст. л.
  • перец, по вкусу
  • соль, по вкусу

Способ приготовления

  • Для приготовления мяса по-французски из курицы филе порезать на тоненькие кусочки. Отбить. Кусочки курицы сложить в миску и помыть. Яйцо взбить, добавить к курице, посолить, поперчить и перемешать.
    Помидор порезать кружочками. Лук порезать кольцами. Сыр потереть на крупной терке. Противень смазать оливковым маслом (можно на противень положить пергаментную бумагу). На противень положить первым слоем курицу. Вторым слоем мяса по-французски будут кольца лука. На лук положить кружочки помидоров. Помидоры смазать натуральным йогуртом. Последним слоем будет тертый сыр. Запекать в духовке до золотистого цвета сыра.
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты