Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Мясо в горшочках с картошкой и сыром в духовке - пошаговый рецепт жаркое по домашнему

Мясо в горшочках с картошкой и сыром в духовке - пошаговый рецепт жаркое по домашнему
Приготовление мяса в горшочках с картошкой и сыром в духовке не займет много труда и времени. Если вы не знаете как приготовить вкусное мясо в горшочках с овощами, как сделать мясо тушеное в горшочке, как приготовить жаркое в горшочках в духовке, тогда смотрите этот простой рецепт как приготовить жаркое по домашнему в горшочках с картошкой и сыром в духовке.

Ингредиенты

  • мясо, по вкусу

Способ приготовления

  • мясо 700 гр
    картофель 5 шт
    морковь 1-2 шт
    лук репчатый 1 шт
    болгарский перец 2 шт
    сыр твердый 200 гр
    помидоры 3 шт
    сметана 200 гр
    специи, соль, перец, зелень – по вкусу
  • Мясо в горшочках с картошкой и сыром в духовке - пошаговый рецепт жаркое по домашнему
    Нарезаем мясо на мелкие куски, солим, перчим и добавляем специи, оставляем мариноваться на 30 минут.
    Нарезаем картофель, лук, морковь, болгарский перец, помидоры.
  • Укладываем все в горшочки слоями (горшочки смазать кусочком сливочного масла), слегка присаливая каждый слой и промазывая сметаной: картофель – морковь – болгарский перец – помидоры – лук – мясо
  • Закрываем слои оставшейся сметаной.
  • Можно долить немного воды вровень с последним слоем
  • Готовим в духовке при температуре 220 градусов 30 минут с закрытыми крышками. (Если нет крышек, то можно закрыть горшочки фольгой). Что бы корочка получилась золотистой и хрустящей, убираем крышку и добавляем натёртый сыр и оставляем еще на 30 минут.
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: