Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Нежный заварной крем на молоке

Нежный заварной крем на молоке
Нежный масляный крем на молоке и яйцах. Легкий, воздушный, в меру сладкий, готовится быстро и просто, прекрасно подходит для тортов и пирожных.

Ингредиенты

  • сахар, 1 стак.
  • яйцо, 1 штук
  • крахмал, 1/2 ст. л.
  • мука, 1 ст. л.
  • молоко, 1 стак.
  • сливочное масло, 200 грамм

Способ приготовления

  • Сахар с яйцо взбиваем миксером, до увеличения массы. Добавляем муку, крахмал, ванилин. Взбиваем миксером. Добавляем молоко и перемешиваем венчиком. Ставим на огонь, варим до загустения.
    Оставляем остывать. Добавляем размягченное сливочное масло. Взбиваем до устойчивых пиков.

    Как я готовлю этот вкусный крем смотрите в моем коротеньком видео ниже.
    Приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

  • Спасибо Вам за такой
    чудесный и простой в приготовлении крем!
    Вот скоро Д.Р. у маленького внука и его родителям их друзьям испеку торт и использую Ваш рецепт крема!
    Отпишусь потом

  • Огромное спасибо за Ваши простые и интересные рецепты!!! :smile:

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться