Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Новогодний Салат “Апельсин”

Новогодний Салат “Апельсин”
Этот новогодний салат будет очень ярко и красочно смотреться на новогоднем столе. Его необычный вкус оценят все гости. Я очень люблю сочетание мяса и фруктов, в данном случае курицы и апельсина. Салат получается очень вкусный, сытный, но в то же время легкий и свежий. Особенность этого салата в его подаче, в качестве чашек, использую апельсиновую корку. Очень красиво и эффектно. Дочитайте до конца, внизу видео рецепт для вас!
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • апельсины, 2 штук
  • куриное филе, 1 штук
  • грецкий орех, 100 грамм
  • крабовые палочки, 200 грамм
  • яйцо, 2 штук
  • сыр, 150 грамм
  • майонез, по вкусу
  • соль, по вкусу
  • перец, по вкусу

Способ приготовления

  • Новогодний Салат “Апельсин”
    Для начала нужно приготовить все необходимые ингредиенты для салата: апельсины, свежее куриное филе, грецкие орехи, крабовые палочки, вареные яйца, сыр, майонез, соль и перец.
  • Куриное филе нужно помыть, обсушить и разрезать вдоль. Затем посолить и поперчить.
  • Обжариваем куриное филе с обеих сторон на растительном масле до готовности.
  • Подготовим корзиночки из апельсинов. Разрежем апельсин пополам, делая зигзагообразные надрезы и аккуратно разделим на две половинки. Таким образом, мы получим две чашечки из апельсиновой корки.
  • Мякоть апельсина вытащим с помощью ложки и нарежем на маленькие кубики. Переложим в сито, чтобы стёк весь лишний сок.
  • Вареные куриные яйца нарежем мелкими кубиками и переложив в большую миску.
  • Крабовые палочки также нарежем мелкими кубиками.
  • Мелко нарубим грецкие орехи.
  • Остывшее куриное филе нарежем на мелкие кубики. Старайтесь все ингредиенты в салат нарезать одинаковыми кубиками, так намного красивее.
  • Куриное филе и мякоть апельсина также переложим в общую миску. Туда же натираем сыр на крупной терке. Добавим соль, перец, майонез и перемешаем салат.
  • Заполняем апельсиновые корзиночки получившимся салатом.
    Украшаем зеленью и зернами граната. Вот и всё! Наш салат «Апельсин» готов. Он отлично смотрится на праздничном столе, а еще он очень вкусный. Попробуйте приготовить сами, у Вас обязательно получится.

    Посмотрите видео рецепт этого салата.

    В комментариях напишите, а какие салаты вы будете готовить на новогодний стол?
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 61
Посмотрите новогодние рецепты