Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Новогодняя закуска “Веселые цыплята”

Новогодняя закуска “Веселые цыплята”
Эта легкая закуска подается на стол перед основным блюдом. Она будет украшением любого стола, а особенно в новогоднюю ночь. С наступлением года петуха - эти цыплята обязательно должны присутствовать на каждом столе. Эти веселые цыплята поднимут настроение всем гостям, разыграют аппетит и создадут атмосферу праздника. Особенно они понравятся детям, ведь их очень весело кушать, а также они очень сытные и вкусные.

В конце рецепта будет видео рецепт, посмотрите его
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

  • яйцо, 3 штук
  • сыр, 150 грамм
  • майонез, по вкусу
  • черный перец, по вкусу
  • морковь, по вкусу
  • зелень, по вкусу
  • соль, по вкусу
  • перец, по вкусу
  • грецкий орех, по вкусу

Способ приготовления

  • Новогодняя закуска “Веселые цыплята”
    Для начала нужно приготовить все необходимые ингредиенты: куриные яйца, сыр, майонез, соль, перец, черный перец горошком ( глазки), морковь (клюв и хохолок), зелень и грецкие орехи.
  • Новогодняя закуска “Веселые цыплята”
    Отварим три куриных яйца, разрежем пополам, вынем желтки и сделаем зигзагообразные края у белков. Делается это с помощью маленького ножа.
  • Новогодняя закуска “Веселые цыплята”
    Желтки переложим в миску и разомнём вилкой.
  • Новогодняя закуска “Веселые цыплята”
    Натрём сыр на мелкой тёрке и добавим к желткам.
  • Новогодняя закуска “Веселые цыплята”
    Добавим соль и перец по вкусу, заправим майонезом и тщательно перемешаем.
  • Новогодняя закуска “Веселые цыплята”
    Из полученной массы формируем небольшие шарики (размером как грецкий орех).
  • Новогодняя закуска “Веселые цыплята”
    Обваливаем полученные шарики в измельченных грецких орехах. Так у нас получаются маленькие пушистые цыплята.
  • Новогодняя закуска “Веселые цыплята”
    Кладем шарик в заготовку из белка (символизирующую скорлупу цыплёнка). Делаем глазки из перца горошком, клюв и хохолок из моркови.

    У меня получается очень интересная и вкусная закуска на праздничный стол. Попробуйте приготовить сами, у Вас обязательно получится.

    А какую вы закуску приготовите на новогодний стол? Напишите в комментариях.
    Так же посмотрите видео рецепт этой закуски
   
Комментарии 67     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: