Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Окрошка

Окрошка


Ингредиенты: 1,5 л окрошечного кваса; 3-4 свежих огурца; 5-6 небольших редиса; 3 куриных яйца; 200 г вареной колбасы; зеленый лук и укроп; соль по вкусу.


Редис хорошо промыть и мелко нарезать. Положить в емкость для окрошки.




Огурцы промыть и натереть на терке, после чего положить к редису.




Колбаса также нарезается на мелкие кубики.




Сварить яйца и мелко нарезать с помощью яйцерезки или ножа. Положить к нарезанным овощам.




Зеленый лук и свежий укроп следует нашинковать,положить к остальным ингредиентам и все залить квасом. Все ингредиенты хорошо перемешать, добавить соль по вкусу и поставить в холодильник для остужения. Подавать готовую окрошку лучше холодной.



Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты