Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Окрошка на минералке и сметане

Окрошка на минералке и сметане
Всеми любимое блюдо - окрошка. Можно разнообразить ее и сделать на минеральной воде. Летнее и легкое блюдо.

Ингредиенты

  • картофель, 10 шт.
  • яйцо, 10 шт.
  • огурцы, 2 шт.
  • редис, 500 грамм
  • зеленый лук, 1 пуч.
  • укроп, 1 пуч.
  • колбаса, 300 грамм
  • сметана, 500 грамм
  • майонез, 2 ст. л.
  • горчица, 2 ч. л.
  • минеральная вода, 1,5 л
  • соль, по вкусу

Способ приготовления

  • Окрошка на минералке и сметане
    Отварить картофель и яйца,остудить. Промыть редис, огурцы и зелень.Очистить колбасу от оболочки . Все ингредиенты порезать кубиками. Измельчить зелень. Все продукты сложить в кастрюлю.Залить минеральной водой. Добавить сметану,майонез,горчицу. Все хорошо перемешать ,посолить по вкусу. Охладить в холодильнике 30 минут. Окрошка готова, приятного аппетита!
   
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: