Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Оладьи апельсиново-морковные на йогурте

Оладьи апельсиново-морковные на йогурте
Солнечные оладьи на йогурте, сделанном из Орсика QURSSON. Замечательный завтрак в осенний день.
  • После приготовления вы получите 2 порции
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • вода, 1 л
  • закваска, 1 пакет.
  • йогурт, 150 мл
  • сода, 1/2 ч. л.
  • сахар, 2 ст. л.
  • соль, 1/4 ч. л.
  • мука, 6 ст. л.
  • яйцо, 1 штук
  • морковь, 1 штук
  • апельсины, 1 штук
  • растительное масло, 1 ст. л.
  • корица, 1/8 ч. л.

Способ приготовления

  • Оладьи апельсиново-морковные на йогурте
    Йогурт сделала за день до готовки оладий, следуя рекомендациям на упаковке.
  • Делаем тесто. В посуду выкладываем йогурт, гасим в нём соду, добавляем сахар и соль, разбиваем яйцо и всё венчиком соединяем. Просеиваем муку по ложке. Тесто такое, чтобы его можно было выложить ложкой, формируя оладьи. Морковь натираем на тёрке, апельсин режем мелко-кубиком.
  • Добавляем всё в тесто и хорошо перемешиваем.
  • Выпекаем. На сковороду наливаем масло подсолнечное и ложкой выкладываем оладьи. Когда одна сторона будет румяной и красивой-переворачиваем, накрываем крышкой и убавляем огонь на минимум. Доделываем.
  • Выкладываем на бумажное полотенце или салфетку, чтобы лишнее масло ушло.
  • Завтракаем.
  • Можно есть с чем вы захотите. Я ела с яблочным вареньем.Замечательно помазать оладьи домашним йогуртом.По желанию присыпать корицей молотой.
  • Из этого количества теста получилось 6 шт оладий.
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 2
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: