Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков
Оладьи из кабачков очень просто готовятся и в то же время очень сладкие и вкусные.
  • После приготовления вы получите 3 порции
  • Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

  • кабачки, 1 штук
  • яйцо, 2 штук
  • мука, 1 стак.
  • соль, по вкусу
  • сахар, 2 ст. л.

Способ приготовления

  • Замешиваем тесто, для этого мы разбиваем два яйца в миску, добавляем туда сахар (2 столовых ложки) и немного сбиваем получившуюся смесь. После этого добавляем в миску потёртый кабачок и перемешиваем. Когда масса стала более менее однородной, добавляем в неё стакан муки. Тщательно перемешиваем до однородной массы и добавляем соль по вкусу. Жарим оладьи из кабачка на сковороде ;) Приятного аппетита.

    Тесто в процессе жарки может становиться более водянистым, это связано с тем, что кабачок выделяет сок. В этом случаи в него надо просто добавить ещё немного муки. Так же еще можно подождать пока натёртый кабачок выделит сок и отжать его перед завешиванием теста.
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты